![黃燜雞做法]( "黃燜雞做法")
- 相信大家都知道黃燜雞吧，是不是聽到這個菜名，頓時口水都要流出來了，這道菜真是百吃不厭，那麼自己在家怎麼做黃燜雞呢，今天小編就給大家分享一個黃燜雞的做法。1、首先從超市買來一個大雞腿，洗乾淨，並切成均勻的小塊。2、鍋裡放水加熱，把切好的雞塊倒入水裡，在水快開的時候，加入一小...
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![怎麼樣做黃燜雞]( "怎麼樣做黃燜雞")
- 相信大家都知道黃燜雞吧，是不是聽到這個菜名，頓時口水都要流出來了，這道菜真是百吃不厭，那麼自己在家怎麼做黃燜雞呢，今天小編就給大家分享一個黃燜雞的做法。1、首先從超市買來一個大雞腿，洗乾淨，並切成均勻的小塊。2、鍋裡放水加熱，把切好的雞塊倒入水裡，在水快開的時候，加入一小...
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![黃燜雞怎麼做的]( "黃燜雞怎麼做的")
- 相信大家都知道黃燜雞吧，是不是聽到這個菜名，頓時口水都要流出來了，這道菜真是百吃不厭，那麼自己在家怎麼做黃燜雞呢，今天小編就給大家分享一個黃燜雞的做法。1、首先從超市買來一個大雞腿，洗乾淨，並切成均勻的小塊。2、鍋裡放水加熱，把切好的雞塊倒入水裡，在水快開的時候，加入一小...
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![黃燜雞咋做]( "黃燜雞咋做")
- 相信大家都知道黃燜雞吧，是不是聽到這個菜名，頓時口水都要流出來了，這道菜真是百吃不厭，那麼自己在家怎麼做黃燜雞呢，今天小編就給大家分享一個黃燜雞的做法。1、首先從超市買來一個大雞腿，洗乾淨，並切成均勻的小塊。2、鍋裡放水加熱，把切好的雞塊倒入水裡，在水快開的時候，加入一小...
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![黃燜雞如何做]( "黃燜雞如何做")
- 相信大家都知道黃燜雞吧，是不是聽到這個菜名，頓時口水都要流出來了，這道菜真是百吃不厭，那麼自己在家怎麼做黃燜雞呢，今天小編就給大家分享一個黃燜雞的做法。1、首先從超市買來一個大雞腿，洗乾淨，並切成均勻的小塊。2、鍋裡放水加熱，把切好的雞塊倒入水裡，在水快開的時候，加入一小...
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![如何製做黃燜雞]( "如何製做黃燜雞")
- 相信大家都知道黃燜雞吧，是不是聽到這個菜名，頓時口水都要流出來了，這道菜真是百吃不厭，那麼自己在家怎麼做黃燜雞呢，今天小編就給大家分享一個黃燜雞的做法。1、首先從超市買來一個大雞腿，洗乾淨，並切成均勻的小塊。2、鍋裡放水加熱，把切好的雞塊倒入水裡，在水快開的時候，加入一小...
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![黃燜雞應該怎麼做]( "黃燜雞應該怎麼做")
- 相信大家都知道黃燜雞吧，是不是聽到這個菜名，頓時口水都要流出來了，這道菜真是百吃不厭，那麼自己在家怎麼做黃燜雞呢，今天小編就給大家分享一個黃燜雞的做法。1、首先從超市買來一個大雞腿，洗乾淨，並切成均勻的小塊。2、鍋裡放水加熱，把切好的雞塊倒入水裡，在水快開的時候，加入一小...
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![黃燜雞用什麼雞肉]( "黃燜雞用什麼雞肉")
- 黃燜雞用什麼雞肉？讓我們一起了解一下吧。黃燜雞米飯用的是雞腿肉，雞腿肉分為保鮮雞，熱鮮雞，冷凍雞，口味最好的為保鮮雞和熱鮮雞，其次為冷凍雞。前兩種雞肉味道滑嫩口感最好，冷凍雞肉感發死，發硬口感差，做黃燜雞米飯最好用前兩種。現在做黃燜雞的商家用的雞肉分為：上腿肉，雞全腿，雞大...
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![黃燜雞怎麼樣做]( "黃燜雞怎麼樣做")
- 相信大家都知道黃燜雞吧，是不是聽到這個菜名，頓時口水都要流出來了，這道菜真是百吃不厭，那麼自己在家怎麼做黃燜雞呢，今天小編就給大家分享一個黃燜雞的做法。1、首先從超市買來一個大雞腿，洗乾淨，並切成均勻的小塊。2、鍋裡放水加熱，把切好的雞塊倒入水裡，在水快開的時候，加入一小...
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![黃燜雞怎樣做]( "黃燜雞怎樣做")
- 相信大家都知道黃燜雞吧，是不是聽到這個菜名，頓時口水都要流出來了，這道菜真是百吃不厭，那麼自己在家怎麼做黃燜雞呢，今天小編就給大家分享一個黃燜雞的做法。1、首先從超市買來一個大雞腿，洗乾淨，並切成均勻的小塊。2、鍋裡放水加熱，把切好的雞塊倒入水裡，在水快開的時候，加入一小...
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![黃燜雞]( "黃燜雞")
- 這是我非常喜歡的一道菜，現在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。材料三黃雞：半隻;黑木耳:20克;香菇:6朵;幹辣椒：1個;紅尖椒：1個;植物油：2湯匙;食鹽：5克;生抽：5克;五香粉：5克;蒜：2瓣;姜：4片;細香蔥：2根;啤酒：半瓶;蠔油：1茶匙;老抽：1茶匙;料酒：5克;白糖：1茶匙;黃燜雞的做法三黃雞清淨切塊，...
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![黃燜雞的做法介紹 黃燜小雞怎麼做]( "黃燜雞的做法介紹 黃燜小雞怎麼做")
- 1、冬菇洗淨，擠去水分，去蒂，切片；雞蛋打散；2、雞洗淨，瀝乾，剁成塊，再用10克醬油醃十分鐘；3、鍋置火上，加花生油燒至七成熱，放入粘有雞蛋液的雞塊，炸呈金黃色，倒入漏勺瀝油；4、鍋置火上，留少許油，放入糖、炸雞塊略炒；5、再放入醬油、料酒、甜麵醬、蔥、姜、蒜末，略燒，倒入沙鍋裡，再加雞清湯，旺...
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![黃燜雞起源於哪裡 黃燜雞的簡介]( "黃燜雞起源於哪裡 黃燜雞的簡介")
- 1、黃燜雞的發源地：山東省濟南市。2、黃燜雞米飯又叫香雞煲、濃汁雞煲飯，屬於魯菜系家常菜品，起源於山東省濟南市。主要食材是雞腿肉，配以青椒、土豆、香菇等燜制而成，味道美妙，具有肉質鮮美嫩滑的特點。3、黃燜雞三絕：一品湯，湯色紅亮、口感滋糯、老道醇厚、油而不膩.、回味無窮...
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![黃燜雞起源於哪裡 怎樣做黃燜雞]( "黃燜雞起源於哪裡 怎樣做黃燜雞")
- 1、黃燜雞的做法：去血水，先將雞塊去血水，以防雞肉出現腥味或者異味，另外防止雞肉酸敗；燜煮，將生薑、香菇、辣椒、雞塊，加入一定比例的水，和一定比例的醬料高壓鍋燜熟。南北方在燜的時間上有區別，北方喜歡吃離骨肉，南方喜歡吃有勁道的肉，所以北方比南方在燜的時間上要長一些；收汁一般...
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![黃燜雞怎麼燒]( "黃燜雞怎麼燒")
- 1、食材：雞腿兩個、香菇、土豆、還有青紅椒、兩個小米辣、幹辣椒、一塊冰糖以及蔥薑蒜、生抽、老抽、蠔油和胡椒粉等。2、先將香菇清洗乾淨切成片，土豆切片，小蔥切段，青紅椒切成小塊，然後將大蒜去皮切成蒜片備用。將雞腿肉洗乾淨切成塊，用少許鹽、白胡椒，一勺料酒，醃製十分鐘。這...
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![黃燜雞塊]( "黃燜雞塊")
- 這是我非常喜歡的一道菜，現在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。材料雞肉：1只;雞蛋清:1個;麵粉:1小勺;澱粉：1小勺;蔥：適量;姜：適量;八角：1個;花椒：適量;食鹽：適量;料酒：適量;醬油：適量;雞精：適量;黃燜雞塊的做法準備一隻一斤多的三黃土雞將雞清洗乾淨，切塊雞塊放入容器中，放入雞蛋清...
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![黃燜雞翅]( "黃燜雞翅")
- 這是我非常喜歡的一道菜，現在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。材料雞翅：500克;黃豆醬油：8克;冰糖：10粒;黃酒：10克;料酒：10克;食鹽：5克;蔥：10克;姜：10克;花椒：10粒;植物油：20克;茴香籽：15粒;白芷：2片;香葉：3片;砂仁：2個;幹辣椒：1個;水：適量;黃燜雞翅的做法準備好主要食材，雞翅我用的是鮮...
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![怎樣做黃燜鬥雞 黃燜鬥雞家常做法]( "怎樣做黃燜鬥雞 黃燜鬥雞家常做法")
- 1、食材：鬥雞一隻、香菇適量、食用油適量、姜一塊、醬油適量、蠔油適量、蔥適量、青椒適量、食鹽兩勺；2、雞肉洗淨切塊。香菇泡三分鐘撈出，鍋中放薑片翻炒，放入雞肉翻炒兩分鐘，放入醬油蠔油翻炒，倒入蔥、香菇翻炒，加入泡香菇的水。3、加兩勺鹽蓋蓋燜熱，燜熟後加青椒燜兩分鐘，美味...
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![做黃燜雞的教程 燜雞黃燜雞怎麼做]( "做黃燜雞的教程 燜雞黃燜雞怎麼做")
- 1、食材：雞腿400克（斬塊），土豆200克（切塊），蒜瓣10克，小蔥10克（切段）。2、調料：純淨水300克，幹辣椒5克，八角5克，色拉油20克，湯池老醬10克，鹽適量，色拉油800克（過油用）。3、步驟：將雞塊放入熱油中炸至金黃色，瀝乾油備用；鍋中留底油，放入八角、蒜瓣、幹辣椒以及小蔥段煸炒；加熱1與湯池老醬，翻炒後，倒入...
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![辣版黃燜雞做法 黃燜雞怎麼做更辣]( "辣版黃燜雞做法 黃燜雞怎麼做更辣")
- 1、辣版黃燜雞的用料：雞腿兩個、冰糖四小粒、泡發乾香菇適量、大蒜四瓣、幹辣椒3-5個、生薑一塊、花椒適量、香葉一片、料酒一小勺、五香粉一點點、長青椒幾根、土豆一個；2、準備好兩個雞腿，剁成塊。3、準備薑片，蒜瓣，幹辣椒段，花椒（稍微多些），兩個小米椒也切小段（不吃太辣可以不加...
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![雞燜黃鱔做的方法 雞燜黃鱔怎麼做]( "雞燜黃鱔做的方法 雞燜黃鱔怎麼做")
- 1、雞肉殺好切好放少許鹽醃製10分鐘。2、殺好黃鱔備用。3、起油鍋把黃鱔炸一下。4、另起鍋，鍋內放水燒開加入黃酒、蔥、老薑。5、醃好的雞肉洗好放入鍋內燉10分鐘。6、炸好的黃鱔放入鍋內燉10分鐘，加入調味料即可出鍋。...
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![黃燜雞的介紹 黃燜雞是哪裡的特色]( "黃燜雞的介紹 黃燜雞是哪裡的特色")
- 1、黃燜雞屬於魯菜系家常菜品，起源於山東省濟南市。2、主要食材是雞腿肉，配以青椒、土豆、香菇等燜制而成，味道美妙，具有肉質鮮美嫩滑的特點。3、黃燜雞是一種比較溫和的食物，含有的熱量是比較高的，可以說是老少皆宜的美食。黃燜雞的雞汁經過特有的烹飪方式，自成獨特風味，鮮香撲...
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![如何製作黃燜雞 黃燜雞製作的方法]( "如何製作黃燜雞 黃燜雞製作的方法")
- 1、三黃雞洗淨切成小塊。2、小火熱鍋，鍋內倒入適量的花生油，放入姜，蒜爆香。3、放入花椒，麻椒，八角慢慢爆香，加入清水泡過的幹辣椒段小火炒至微黃。4、裡面炒好的料全部倒入雞塊內。5、加入料酒，醬油，蠔油，鹽拌勻醃製10分鐘。6、香菇切小花，一起放入飯煲內,蓋上鍋蓋，啟動煮飯鍵，大約2...
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![燜雞黃燜雞怎麼做]( "燜雞黃燜雞怎麼做")
- 1、食材：雞腿400克（斬塊），土豆200克（切塊），蒜瓣10克，小蔥10克（切段）。2、調料：純淨水300克，幹辣椒5克，八角5克，色拉油20克，湯池老醬10克，鹽適量，色拉油800克（過油用）。3、步驟：將雞塊放入熱油中炸至金黃色，瀝乾油備用；鍋中留底油，放入八角、蒜瓣、幹辣椒以及小蔥段煸炒；加熱1與湯池老醬，翻炒後，倒入...
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![辣黃燜雞如何做 辣黃燜雞怎麼做]( "辣黃燜雞如何做 辣黃燜雞怎麼做")
- 1、用料：雞半隻、草果2顆、蔥適量、姜適量、蒜適量、生抽一大湯勺、老抽一丁點、辣椒油適量。2、雞剁小塊焯水洗淨，蔥洗淨切段、姜洗淨切片、蒜洗淨切小丁。3、油燒熱倒入蔥薑蒜、草果爆香之後，加入雞肉爆炒。4、加入等量的水沒過雞肉，加一丁點老抽，一大湯勺生抽，大火燒沸轉至...
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