怎樣能快速把大米和蟲子分開

1、把米放到冰箱裡凍24小時，把米中的蟲凍死，蟲凍死後會變輕、變黑，淘米時死的米蟲會漂起來，容易淘淨，也可以把米中的死蟲篩、簸出去。

2、把新鮮的生薑放進盛米的容器裡。上、中、下都分別放一塊。小蟲聞到姜味就跑了。等到蟲子驅除完後，把姜取出，以防變質汙染大米。

3、花椒有獨特的香味，也能驅蟲。取約30粒辣椒，分為三份，用紗布或棉布包好，放在米飯的上、中、下三部分。小蟲會逃跑。