碧根果是奶油味的原因

1、碧根果本來吃起來是沒有奶油味的，但是由於在製作過程中，一般都會加入一些奶油香精，所以吃起來才會有奶油味。

2、而且奶油味一般是普遍可以接受的味道，所以市場上奶油味的碧根果就比較多，但是碧根果原來不是奶油味的，是人工新增的味道，自己在家也可以用新鮮的製作，將碧根果用清水洗淨，再取飽和鹽水，溶解糖精進去，洗淨的碧根果倒入砂鍋中，倒入鹽糖水，用慢火炒到熟，出鍋前在噴灑上奶油香精，就可以了。