山藥蝦肉粥如何做

1、用料：大米170g，山藥450g，蝦仁300g，調料：食鹽適量，雞精適量。

2、做法：

（1）山藥去皮，切片，再劃十字切成四塊狀備用；

（2）大米和小米洗淨入鍋，加適量的水煮至沸騰；

（3）當米沸騰後加入山藥丁，改小火漫煮；

（4）把蝦仁切成小段；

（5）待粥煮至變黏稠時，加入蝦仁丁；

（6）加入適量的枸杞子；

（7）加入適量的鹽和雞精進行調味即可。