哪樣的茶屬於濃茶和淡茶 什麼茶屬於濃茶和淡茶

1、茶葉主要代表滋味、香氣兩個方面的品質特徵，如滋味醇爽、鮮爽，香氣純正、持久，而淡茶與濃茶大多指的是茶葉在水中析出物質的多少，多餘濃茶與淡茶尚沒有標準，而過多的投茶量，導致口感苦澀，過度濃厚即為濃茶，而滋味清淡，濃度較低則為淡茶。

2、淡茶與濃茶，與茶水比例有明顯的關係，如按照110毫升的白瓷蓋碗而言，需要白茶5克、普洱茶8克、綠茶3克、巖茶8克，此時滋味適度，不濃不單，而再次基礎上，增加投茶量，則會導致茶湯過分濃郁，因此便是濃茶，反之便是淡茶。

3、除此之外，與浸泡時間，茶葉形狀等都有一定的關係，但茶葉本身是沒有濃茶、淡茶之分的。