檸檬涼蝦的做法竅門

1、蒜、姜切蓉，小米辣切圈，香菜切末，檸檬一半榨汁，一半切片擺盤。

2、蝦去蝦線，放上薑蓉和蒜片。

3、上鍋蒸制10分鐘。

4、蝦熟後過涼水備用。

5、加蒜蓉、香菜末、小米辣、紅糖、泰式甜辣醬、魚露。

6、將醬汁倒在蝦上邊即可。

7、美味又好吃的泰式檸檬涼蝦就做好了。