白米粥的做法
- 家常美食
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1、主料:大米60克。
2、輔料:色拉油5毫升、水適量。
3、大米擇去雜質後洗淨,用清水浸泡30分鐘。
4、砂鍋內注入2/3滿的清水,中火燒開後加入浸泡好的大米,轉大火。
5、砂鍋內水再次沸騰後滴入食用油,順時針攪拌均勻後轉中小火,加蓋煲25分鐘。
6、開啟砂鍋蓋子,用勺子順時針攪拌10分鐘後至粥軟糯後熄火即可。
標籤:
米粥
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