菠菜白粥的做法

1、大米淘洗兩遍後，浸泡一個小時。

2、泡好的米倒入鍋中。往鍋中新增入水。

3、使用大火煮開。將鍋中食材攪拌均勻。

4、改用小火煮粥。開蓋煮約十五分鐘。

5、另起鍋燒開水，放入洗淨的菠菜。

6、菠菜焯軟，撈出。過涼水後，擠淨水分。

7、將菠菜切碎，備用。待米粥煮至粘稠軟糯狀態。

8、往粥中加入菠菜。將粥攪拌均勻。

9、往粥中調少許鹽。將粥攪拌均勻。

10、一道美味的菠菜粥製作完成。