醃好的黃瓜怎麼儲存

1、醃製食物也會變質，醃黃瓜的儲存辦法是首先將切好的黃瓜放在陽臺上，平鋪開來晾晒進行脫水脫幹水分的黃瓜放入一個乾淨的盆中，接著往盆裡放入半斤大蒜子和半斤薑片，然後把放涼後的料汁倒入盆中攪拌均勻。

2、攪拌均勻之後就可以裝入密封罐中儲存起來就可以了。