燕麥需要提前泡嗎 燕麥需要提前泡再煮嗎

1、燕麥是需要提前泡發的，因為燕麥泡發以後可以提前成熟，也就是說泡燕麥可以縮短加工的時間，並且煮熟的以後更容易粘稠，口感更好一些；

2、如果不泡的話，在煮的過程中，可能時間更長一些，所以生命燕麥片在煮的時候提前泡發兩小時，這樣可以縮短煮的時間，一般情況下泡發的時間越長，在煮的燕麥粥口感更好一些，並且更容易粘稠度的增加。