青蝦煮多久 青蝦煮幾分鐘才可食用

1、青蝦煮3-5分鐘。

2、水煮開之後，把青蝦放入水中，加入蔥薑蒜和料酒，繼續開大火煮上3-5分鐘就熟了。青蝦生的時候，蝦殼是呈青灰色，然後把它放入水中煮之後，蝦殼就會成紅色，而且蝦會蜷縮在一起，這證明已經煮熟了。煮好的青蝦將其撈出，然後放入盆中，加入少量的湯汁，浸泡一下就可以吃了。

3、青蝦不光可以煮著吃，其實炒著吃，或者是把它製作成蝦仁，做成蝦球或者是用來做湯，都是非常好吃的。而且青蝦的營養價值會略高於其他的一些蝦的品種，所以平時想補蛋白質補鈣的話，可以多買一些青蝦回來吃。