如何判斷番荔枝熟沒熟

1、未熟時果為綠色，成熟果呈淡綠黃色。味略甜，奶黃油色或乳白色，呈乳蛋糕狀。

2、番荔枝含有各種糖類，普通人均可食用。但對血糖的影響很大，糖尿病患者必須忌食。

3、不要與乳製品或高蛋白的食品一起食用，以免生成不易消化的物質。