紅糖蒸小米的做法

1、準備食材，小米，紅糖，紅棗適量。

2、小米清洗乾淨，在清水中浸泡30分鐘。

3、鍋內加水，加入小米大火燒開後轉小火慢熬，用勺子不停的攪拌，放置底部熬糊。

4、紅棗洗淨去核，切成小塊備用。

5、小米煮開花後加入紅棗繼續煮。

6、待紅棗煮軟後加入紅糖調勻，再小火煮一會就可以關火起鍋食用了。