燉燕窩冰糖什麼時候放

1、先燉煮燕窩，再加入冰糖燉煮，燉煮冰糖燕窩最簡單的方法就是先把已經泡發，處理好的燕窩放進燉蠱中隔水 文火燉煮20-25分鐘左右，再在燉蠱中加入適量的冰糖 繼續燉煮5-10分鐘左右，盛出晾涼至室溫即可食用。

2、先燉煮燕窩，再加入冰糖水攪拌均勻，先將已經泡發，處理好的燕窩放進燉蠱中，加入適量的純淨水，隔水文火燉煮半個小時左右，盛出備用，再把冰糖加水燉煮成冰糖水，然後把冰糖水倒入已經燉煮好的燕窩中，攪拌均勻即可食用。