西瓜果凍的做法介紹

1、吉利丁冷水泡軟，隔水加熱至融化，抹茶粉加水攪拌，加入糖。

2、加入融化的吉利丁，加入酸奶，將綠色果凍液倒入杯底，放入冰箱冷藏30分鐘左右。

3、將酸奶倒入融化的吉利丁中，白色果凍液倒入冷藏好的綠色果凍液上，放入冰箱冷藏30分鐘左右。

4、西瓜榨汁，西瓜汁中加入融化的吉利丁片，將西瓜液倒入凍好的白色果凍上，放入冰箱冷藏至凝固，撒上葡萄幹做裝飾。