西瓜果凍的做法步驟

1、準備一個橢圓一點的西瓜，外皮洗乾淨，備用，將西瓜切成兩半，掏出中間的果肉。

2、放到榨汁機裡，榨成汁，用細塞過濾，將西瓜汁倒入鍋裡。

3、加入適量的白涼粉，加熱至微開後，盛出，涼至一會兒過後，倒入西瓜中。

4、再放到冰箱裡，冷藏至凝固後，切開即可。