生活全書館雞蛋炒藤壺的做法
- 家常美食
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1、準備食材 ：雞蛋兩個，藤壺肉適量，蔥適量。
2、現將雞蛋打散備用。
3、將平底鍋加熱，熱鍋下油。
4、然後倒入藤壺滑炒2下。
5、淋入料酒。
6、燜煮2分鐘。
7、均勻倒入雞蛋液。
8、待雞蛋液凝固後翻面。
9、加蔥花出鍋 。
10、將炒好的雞蛋炒藤壺裝盤即可。
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1、準備食材 ：雞蛋兩個，藤壺肉適量，蔥適量。
2、現將雞蛋打散備用。
3、將平底鍋加熱，熱鍋下油。
4、然後倒入藤壺滑炒2下。
5、淋入料酒。
6、燜煮2分鐘。
7、均勻倒入雞蛋液。
8、待雞蛋液凝固後翻面。
9、加蔥花出鍋 。
10、將炒好的雞蛋炒藤壺裝盤即可。
