煎牛排放多少油 煎牛排要擱多少油
- 家常美食
- 關注:3.04W次
1、每4兩牛排加2大匙油。
2、煎牛排材料:牛排4兩,洋蔥1/4顆,大蒜3個,乾燥薄荷葉5克,新鮮薄荷葉6片,白蘭地2大匙,油2大匙,黑胡椒粉1茶匙,糖適量,鹽適量。
3、力牛排與白蘭地、油、乾燥薄荷葉一起醃約3分鐘至入味備用。
4、洋蔥、大蒜分別切碎備用。
5、取煎鍋,倒入2大匙熱油燒熱,爆香香蒜、洋蔥。
6、加入作法1的牛排,煎至兩面呈金黃色。
7、加入新鮮薄荷葉,盛入盤中即可。
- 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://shqsg.com/jiachang/5p43o9.html