白銀耳在鍋裡煮多久

1、銀耳一般是需要將銀耳用冷水浸泡一段時間，在將銀耳放在電飯鍋煮2個小時的時間就可以煮熟的，但是用高壓鍋煮熟的方法更好，但是要選擇新鮮的銀耳來製作銀耳湯。

2、銀耳是一種營養價值比較高的食材，是可以清熱解毒以及降低膽固醇的效果，所以我們可以適當的吃一些銀耳湯。