凍河蟹蒸多久能熟 家常美食 關注:8.21K次 1、螃蟹冷凍後蒸8分鐘左右。蒸冷凍的螃蟹需要解凍。 2、螃蟹冷凍之後蛋白質已經變性,容易成熟,因此蒸制的時間要比新鮮的螃蟹短一些。通常是小一些的凍螃蟹要在上氣之後再蒸8分鐘左右,大一些的螃蟹凍了之後要蒸13分鐘左右。 標籤: 能熟 河蟹 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://shqsg.com/jiachang/5rmep0.html