![用烤箱烤魚方法]( "用烤箱烤魚方法")
- 1、在魚身上劃幾刀，塞上薑片，倒點料酒，撒點鹽，醃一個小時左右入味。2、配菜，魚醃好後撒上孜然粉和胡椒粉，鋪上錫箔，抹點油，放入烤箱烤十五分鐘。3、將配菜放入鍋裡炒一炒，往鍋裡倒水，不用太多，撒點鹽調味，倒入魚中即可食用。...
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![烤魚醬做法]( "烤魚醬做法")
- 材料：筆管魚、尖椒、蔥、小米椒、姜、色拉油、黃醬、蠔油、料酒、水、生抽、食鹽。做法：將大蔥、尖椒、小米辣斜切成馬蹄狀，生薑切絲；鍋內放入涼水，燒開後，丟幾片生薑進去，然後將筆管魚倒入；汆燙片刻，撈出；鍋內倒入油，4成熱時，放入蔥姜小火煸出香味；加入兩勺黃豆醬、一勺蠔油；小火翻炒，...
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![家庭版烤魚怎麼做]( "家庭版烤魚怎麼做")
- 1、主料：福壽魚1條、木耳適量、豆腐皮適量、土豆1個、洋蔥半個、蒜苗適量、西芹適量、豆牙適量、蒜頭適量、郫縣豆瓣醬適量、老乾媽辣椒醬適量、幹辣椒適量、姜適量、鹽適量、雞粉適量、麵粉適量、生抽適量。2、福壽魚一條700克，處理好洗淨擦乾魚身的水分，並在魚身上橫切幾...
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![空氣炸鍋如何烤魚]( "空氣炸鍋如何烤魚")
- 空氣炸鍋如何烤魚：1、一個是空氣炸鍋，還有一個就是小魚，對於魚的種類就是小一點就ok。2、輔助料需要使用蔥、姜、鹽、料酒，用於醃製魚，還有就是橄欖油，以免魚被炸焦，避免粘鍋底。3、首先需要將小魚的裡裡外外全都清理乾淨。4、然後再將已經清洗乾淨的小魚放在料酒中進行醃製。5...
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![怎麼做烤魚才好吃]( "怎麼做烤魚才好吃")
- 1、食材：清江魚一條，香菜適量，幹辣椒適量，油鹽適量，料酒適量，姜蔥蒜適量。2、首先將買回來的魚清洗乾淨。3、用刀劃幾下，方便入味和烤熟。4、然後將香菜，醬油，料酒等配料和魚攪拌。5、醃製一個小時，便於魚入味。6、然後將魚放入燒烤架上。7、然後塗上醬料，不停翻轉魚。8、最好撒上孜...
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![普通草魚烤著吃也很香 烤魚用什麼魚最好]( "普通草魚烤著吃也很香 烤魚用什麼魚最好")
- 1、烤魚是吃燒烤時必點的菜之一，並且烤魚的種類也非常多，常見的烤魚為草魚、黑魚、鰱魚、武昌魚、秋刀魚等，每一種魚烤出來的成品都是美味佳餚，並且都是各自不同的特點。2、鰱魚是最常見的魚類之一，也是出現在餐桌上頻率最高的魚類之一。鰱魚的肉質非常的鮮美，吃起來的口感比一...
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![烤魚用空氣炸鍋如何做]( "烤魚用空氣炸鍋如何做")
- 1、輔助作料需要使用蔥、姜、鹽、料酒，用於醃製魚，還有就是橄欖油，以免魚被炸焦，避免粘鍋底。2、將小魚的裡裡外外全都清理乾淨，尤其是想膽囊之類，魚雖然小，但是也是內臟豐富哦，要是不清理乾淨，很影響味道。3、將已經清洗乾淨的小魚放在料酒中進行醃製，時間不用太久，記著放入適當的...
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![用空氣炸鍋如何烤魚 空氣炸鍋如何烤魚]( "用空氣炸鍋如何烤魚 空氣炸鍋如何烤魚")
- 空氣炸鍋如何烤魚：1、一個是空氣炸鍋，還有一個就是小魚，對於魚的種類就是小一點就ok。2、輔助料需要使用蔥、姜、鹽、料酒，用於醃製魚，還有就是橄欖油，以免魚被炸焦，避免粘鍋底。3、首先需要將小魚的裡裡外外全都清理乾淨。4、然後再將已經清洗乾淨的小魚放在料酒中進行醃製。5...
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![怎麼做錫紙五香烤魚 錫紙五香烤魚的做法]( "怎麼做錫紙五香烤魚 錫紙五香烤魚的做法")
- 1、原料：武昌魚適量、料鹽適量、料酒適量、蔥適量、姜適量、蒜適量、蠔油適量、生抽適量、糖適量、五香粉適量、糖適量、白胡椒粉適量。2、首先得醃製，由於是烤魚，味道醃製的比較重了，在魚身上劃幾道，可以幫助味道能夠醃製的更加入味一些，除了鹽、料酒、蔥、姜、蒜、蠔油、生抽...
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![關於烤魚的醃製方法及燒烤配料 烤魚的醃製方法及燒烤配料]( "關於烤魚的醃製方法及燒烤配料 烤魚的醃製方法及燒烤配料")
- 1、食材：草魚1000G2、草魚一條1斤－1.5斤，請賣魚的剖好後拿回來洗乾淨。把魚腹部的黑膜刮乾淨，從背上把魚分成兩瓣，去掉腥線。3、然後將魚泡在乾淨的清水中，儘量去除魚中的血水，然後撈出，瀝乾水份，備用。4、首先是準備調料：蒸魚豉油、豆豉辣醬、醬油（生抽）、豆腐乳、孜然、黑胡椒粉、...
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![烤魚的做法 烤魚用空氣炸鍋如何做]( "烤魚的做法 烤魚用空氣炸鍋如何做")
- 1、輔助作料需要使用蔥、姜、鹽、料酒，用於醃製魚，還有就是橄欖油，以免魚被炸焦，避免粘鍋底。2、將小魚的裡裡外外全都清理乾淨，尤其是想膽囊之類，魚雖然小，但是也是內臟豐富哦，要是不清理乾淨，很影響味道。3、將已經清洗乾淨的小魚放在料酒中進行醃製，時間不用太久，記著放入適當的...
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![電餅鐺烤魚的做法 在電餅鐺裡面怎麼做烤魚]( "電餅鐺烤魚的做法 在電餅鐺裡面怎麼做烤魚")
- 1、食材：鯉魚一尾、孜然少許、芝麻一勺、辣椒粉少許、鹽少許、豆油少許、海鮮醬油一勺、蔥末少許、薑末少許、蒜末少許、料酒一勺、白糖少許；2、鯉魚洗淨，去鱗，去除內臟，去腥線，一定要慢慢拉出來，不然很容易斷；3、把魚剖成兩半，很多人不會剖開，其實也沒什麼訣竅，刀夠快就可以了；4、抹...
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![鱈魚如何做烤魚片]( "鱈魚如何做烤魚片")
- 1、鱈魚如何做烤魚片：第一步，將買回來的鱈魚去掉鱗，除去內臟，然後切成魚片，最好是剔除魚骨，這樣吃起來口感更好一些。在切好的魚片中加入蠔油、料酒、鹽，然後醃製半小時左右。第二步，使用家庭用的小燒烤架，生上炭火，安上烤網。最好是在通風條件較好的地方進行烤制，如果在廚房，要開啟...
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![洋蔥烤魚片的做法]( "洋蔥烤魚片的做法")
- 1、主料：魚乾200g、油適量、洋蔥適量、辣椒適量、魚乾，洋蔥，辣椒，蔥，姜。2、魚乾用清水洗泡後，再控幹水份。3、鍋里加油，下薑片小火爆至出味。4、再將魚乾下鍋炸香。5、炸至魚乾脆香，再出鍋控油備用。6、炒鍋加少許油下洋蔥。7、再將辣椒圈一併下鍋。8、煸炒至出味後，再將魚乾回鍋...
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![洋蔥烤魚片怎麼做 洋蔥烤魚片的做法]( "洋蔥烤魚片怎麼做 洋蔥烤魚片的做法")
- 1、主料：魚乾200g、油適量、洋蔥適量、辣椒適量、魚乾，洋蔥，辣椒，蔥，姜。2、魚乾用清水洗泡後，再控幹水份。3、鍋里加油，下薑片小火爆至出味。4、再將魚乾下鍋炸香。5、炸至魚乾脆香，再出鍋控油備用。6、炒鍋加少許油下洋蔥。7、再將辣椒圈一併下鍋。8、煸炒至出味後，再將魚乾回鍋...
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![烤魚如何烤 烤魚怎麼烤]( "烤魚如何烤 烤魚怎麼烤")
- 1、食材：魚一尾、姜適量、鹽適量、料酒適量、蓮藕適量、土豆適量、洋蔥適量、孜然粉適量、胡椒粉適量、辣椒粉適量、油適量、黃瓜適量、豆芽適量、芹菜適量、腐竹適量、花生適量。2、在魚身上劃幾刀，塞入薑片，倒入料酒，撒鹽，醃製一小時。3、準備土豆、洋蔥、蓮藕。4、魚醃製好...
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![烤魚如何讓魚皮脆 烤魚如何做脆]( "烤魚如何讓魚皮脆 烤魚如何做脆")
- 用烤箱烤，具體做法如下：1、首先準備材料：白魚：3條、油：適量、鹽：10克、料酒：1勺、辣椒粉：5克、孜然粉：5克、芝麻：10克。將魚洗淨，然後用鹽、料酒醃製10分鐘。2、辣椒粉、孜然、芝麻、鹽混合拌勻備用。3、將醃製好的魚放入烤箱，上下火200度烤15分鐘。4、15分鐘後把魚取出，表面刷一層油，...
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![製作烤魚的方法]( "製作烤魚的方法")
- 1、食材：草魚1000克、黃瓜100克、芹菜30克、香菜，蔥段，紅辣椒各10克、郫縣豆瓣醬100克、老油200克、料酒，雞精，味精各10克、姜、蒜，花椒各15克、鹽5克、孜然20克、鮮香雞膏10克、白糖永川豆各10克、鮮湯250克。2、魚殺後去鱗從背部開刀去內臟洗乾淨，打一字花刀，加料酒鹽味精各5克...
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![巫山烤魚的做法]( "巫山烤魚的做法")
- 1、將宰殺乾淨的新鮮草魚洗淨，剪去魚鰭，用刀在魚身兩側開花刀，然後沿魚骨將魚部分分開，使魚分成兩半，魚背相連。用蔥、薑片、1勺（5ml）料酒和1茶匙（5克）的鹽抹勻魚身，醃製20分鐘。2、將醃好的魚放入鋪好錫紙的烤盤，墊上蔥段和薑片，魚身刷上油和醬油，撒上辣椒麵、花椒麵、孜然粉，放入預熱...
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![微波爐烤魚多長時間行嗎]( "微波爐烤魚多長時間行嗎")
- 1、微波爐可以做烤魚，約需要20分鐘時間。2、用料：魚一條、細鹽、料酒、老抽、雞精。3、把魚洗淨，沿魚肚剖成兩瓣。4、用刷子蘸料酒把魚正反刷三遍，再用刷子蘸老抽把魚正反刷兩遍。5、最後撒上細鹽、雞精用手摸勻。注意鹽不能太多，否則太鹹。6、在陰涼處晾乾。7、用帶有燒烤功...
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![烤箱做烤魚的家常做法]( "烤箱做烤魚的家常做法")
- 1、材料：羅非魚1條（約500g）、大蔥圈1/3根量、薑片20g、花椒1小把、八角2個、鹽25g、生抽15g、清水800g、食用油適量、辣椒粉適量、孜然粉適量、花椒粉適量、鹽適量。2、將羅非魚去內臟去鰭，從魚肚剖到魚背但不切斷，然後洗淨。3、再在魚身上切花刀備用。4、碗中加入薑片、大蔥...
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![四川烤魚的經典做法及配方 四川烤魚的做法及配方]( "四川烤魚的經典做法及配方 四川烤魚的做法及配方")
- 1、魚去掉內臟、鰓、鱗等，洗淨，沿魚頭、魚肚部分破開到魚尾處，內部將主魚骨兩邊大刺切斷，以便於能平放在烤盤中，適於烤制。2、魚背肉厚的部分切上斜刀，用姜將魚內外擦一遍，然後抹上花雕酒，白胡椒、鹽醃製20分鐘。3、魚醃製的時候準備配菜、西芹切丁、土豆、藕切片、洋蔥、萵苣切...
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![烤魚可以加什麼配菜 烤魚一般加哪些配菜]( "烤魚可以加什麼配菜 烤魚一般加哪些配菜")
- 1、菜花、芹菜、香菜、藕、黃瓜、豆芽、西芹、黃瓜、胡蘿蔔、魔芋、大蒜、大蔥、老薑、幹辣椒、竹筍、烏筍、金針菇、辣椒、煎豆腐，根據自己喜歡的菜來搭配。調料：姜、蒜、鹽、生抽、蠔油、胡椒麵、白酒、辣椒末、豆豉、豆瓣、麻椒。2、烤魚是一道菜品。製作原料主要有魚、...
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![妄想山海香辣烤魚塊做法介紹]( "妄想山海香辣烤魚塊做法介紹")
- 1、食物配方：長生果油+辣醬+其中一種(3級魚、4級魚、5級魚、6級魚)2、食材介紹：辣醬有：秦椒醬、山蒜醬。3級魚：鱈魚、太陽魚、大眼鯛、馬面鯛、金條魚、黃尾魚、海葵魚、鯛魚、黃箱魨、藍曼龍、褐擬鱗魨、關刀魚、炮彈魚、鮑魚、藍紋蝶魚、火口魚、鱷魚、金翅鯉、箱魨。4級魚...
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![紙上烤魚店名大全]( "紙上烤魚店名大全")
- 給紙上烤魚店取名字怎麼取了？一起來了解下吧。紙上烤魚店名字很多做美食的人選擇投資開紙上烤魚店，就是看中它在現在美食界的地位。如下便為大家推薦幾個不錯的紙上烤魚店名。海尚餘香海尚有海上之諧音，即本店海鮮魚類均為正宗海產品，新鮮、肥嫩；尚本就有好的意思，即本店產品樣...
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