芹菜要怎麼儲存
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1、水養法。就是將芹菜放入一個小桶內,加入少許水,放置陰涼通風處儲存即可,一般水養法像現在這樣的天氣可以儲存7天左右不變爛,不發黃。
2、紙巾沾水法。將新鮮的芹菜洗淨底部泥土,然後用幾張紙巾沾水,捏合在芹菜的根部,根部套上保鮮膜,然後立著放入冰箱冷藏室即可,一般也可以儲存7天左右不變爛。
3、冷藏法。將新鮮的芹菜菜葉先摘洗乾淨吃掉,剩菜梗將其洗淨瀝乾水分,用保鮮膜包起來,放入冷藏室內,一般可以儲存10天左右不變質,口感嫩脆。
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