豆腐表面變粘還能吃嗎

1、豆腐表面變粘不能吃，因為豆腐如果發生變質，可能會出現表面發黏的現象，變質的食物吃了之後容易引起腸胃不舒服或者是食物中毒。

2、豆腐在購買之後，如果沒有及時的食用，或者是儲存的時間過長，儲存方法不當，都容易引起豆腐發生變質，特別是在一些不通風的環境下，溫度較高的環境下非常容易滋生細菌，就會容易出現豆腐黏黏的情況，或者是出現酸臭味的現象，這樣的豆腐如果吃進體內可能會引發急性的腸胃炎症，出現噁心嘔吐，腹痛腹瀉等症狀，嚴重的會出現食物中毒。

3、建議豆腐購買後要儘快的食用，不要長時間的存放，出現過期變質之後要避免進食，以免對身體健康造成不良影響。