如何用高壓鍋蒸米飯 高壓鍋怎麼蒸米飯

1、未經使用的新鍋，密封圈彈性較高，請按圖箭頭所示部位，即鍋身的上、下面加少量食物油，以利於初次開合。每次使用前應將鍋蓋、鍋身及手柄等清洗乾淨，便於合蓋。

2、首先取適量的大米，用手抓兩下，淘洗乾淨，一般是淘洗兩次。

3、然後把米倒入高壓鍋中，加入適量的水。

4、然後蓋上鍋蓋開大火把米飯煮開，等到高壓鍋的氣嘴有呲呲的聲音發出後調小火。

5、大概小火煮至10分鐘左右後即可熟了，待蒸汽放完盛出米飯即可。