如何分辨茶葉有無黴變過 分辨茶葉有無黴變過的方法
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1、聞氣味;要辨別茶葉的新舊、好壞都是首先要聞茶葉的氣味,沒有變質的茶葉會有一股淡淡的茶香,已經發黴的茶葉會有一股黴味。
2、看顏色;茶葉正常的顏色是嫩綠或墨綠,鮮潤活氣的,若出現黑點、灰白色等類似黴點的則是已經發黴了。
3、觀外形;各種茶葉都有特定的外形特徵,沒有發黴的茶葉是葉片則緊結、條索明亮的。
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