做迷迭香小土豆教程 迷迭香小土豆怎麼做

1、小土豆500克、食鹽1小匙、迷迭香半小匙、植物油適量、細香蔥1根。

2、做法：小土豆洗淨，上鍋蒸熟。

3、用刀把熟透的小土豆按一下，按扁。

4、鍋中放入植物油，可以稍微多一點點，燒熱放入小土豆，中火煎。

5、撒入迷迭香撒鹽調味。

6、煎至小土豆兩面焦黃，脆硬，出鍋，撒香蔥碎即可。