製作炒海鮮菇的方法

1、主料：200g海鮮菇。

2、配料：適量油、適量鹽、適量蒸魚豉油、適量柿子椒。

3、海鮮菇洗淨，撕成小塊。

4、青紅椒洗淨切絲，大蒜去皮切末備用。

5、起鍋放油，放大蒜爆香。

6、放入海鮮菇翻炒至海鮮菇變軟。

7、加入適量蒸魚豉油炒勻，放入青紅椒；翻炒片刻，最後加鹽調味即可。