紅糖蒸雞蛋多久才能熟

1、紅糖蒸雞蛋一般蒸10-15分鐘就可以。

2、很多人在煮雞蛋湯時，打入雞蛋液，再加入紅糖，然後用中火煮至沸騰。盛出來食用，這種做法會破壞雞蛋中的營養成分。不如先將雞蛋液用沸水煮熟，然後盛入碗內，再加入紅糖攪拌均勻食用。