海帶絲煮多久口感更好 海帶絲煮多久

1、一般海帶咱們煮10分鐘左右就可以了，一般不會超過15分鐘，煮得時間長了海帶的營養成分會流失。

2、涼拌海帶絲的時候我們一般在超市買新鮮的海帶絲，拿回來清洗乾淨，備用。

3、倒水入鍋，放入海帶，大火燒開，然後轉中火燒7分鐘左右，至海帶熟透即可。

4、海帶煮好後將海帶撈出，過冷水，晾涼後撈出，控幹水分，使海帶的口感更好。