綠豆煮熟需要多久

1、綠豆煮熟需要45-60分鐘。

2、若綠豆先浸幾個小時，可先煮10至20分鐘以上，若未煮熟，則煮的時間較長，一般為45分鐘至1小時，此外，在高壓鍋中煮的時間也比用普通砂鍋煮的時間短得多。綠豆芽煮好與否，可以根據綠豆的狀況來判斷。

3、一般說來，煮到綠豆開花都可以。綠豆可以用來煮綠豆湯或者綠豆粥，是夏天常做的飲品之一。