武昌魚清蒸多久時間

1、武昌魚開水下蒸鍋，蒸20分鐘左右即可熟透。

2、清蒸武昌魚通常選用鮮活的武昌魚為主料，配以冬菇、冬筍，並用雞清湯調味而成。成菜特點是口感滑嫩，清香鮮美。

3、隨著時代的發展，烹飪武昌魚的製作技術不斷改進和提高。