空氣炸鍋炸鯽魚怎麼做
- 家常美食
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1、準備食材:野生鯽魚多條;黃酒適量;蔥姜適量;生抽適量;白砂糖適量;老醋適量;花椒適量;胡椒粉適量;海鮮醬一勺。
2、洗淨醃製。
3、蔥姜、黃酒、鹽、胡椒粉、白砂糖、醋、花椒、一勺海鮮醬(可以用涼拌棒打成料汁醃製小魚)。
4、排入空氣炸鍋中,180°8分鐘。
5、180° 8分鐘烤好撒粉(孜然粉、胡辣粉、椒鹽)。
6、再翻面撒粉,200°烤8分鐘即可。
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