麥面煮幾分鐘能熟

1、蕎麥麵要煮8-10分鐘才能熟。

2、通常而言，水開後放入蕎麥麵，再蓋上鍋蓋煮5分鐘，看到麵條轉色就說明全熟了。蕎麥麵要比普通麵條更加耐煮，大多用來涼拌，很少有人直接煮熟的，正常煮3分鐘熄火，然後在鍋裡悶2-3分鐘即可。