剝雞蛋的方法 剝雞蛋的正確步驟口訣
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1、首先我們拿出一個煮熟的雞蛋。
2、第一步呢我們要先敲擊雞蛋的腰部位置。
3、然後再把雞蛋來回翻滾一遍,翻滾的時候一定要有力度。
4、翻滾完了後再把雞蛋剝開,這個時候雞蛋已經有小面積的破碎,是比較容易剝的。
5、最後再給大家一點建議,如果想要蛋白更完整稍微從雞蛋上面分開來的話,可以煮熟後把雞蛋放在水裡侵泡一下。
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