用白糖和白酒怎樣做果凍 家常美食 關注:4.05K次 1、將吉利丁粉倒入4倍份量的溫水中,攪拌均勻,使水參透到整體,充分將吉利丁粉泡軟後使用。2、將白酒、水、白糖用中火邊煮邊攪。3、煮至綿糖融化後,關掉爐火。4、再加入事先泡好的吉利丁粉,繼續攪拌。5、拌至全部溶解後,加入檸檬汁調味。6、將其過篩倒入裝有葡萄的杯子內。7、用保鮮膜封好口放於冰箱冷藏至凝固。 標籤: 果凍 白糖 白酒 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://shqsg.com/jiachang/959v2k.html