荔枝好吃做法

1、荔枝成熟的季節，從荔枝園裡摘些新鮮的荔枝，如果家裡沒有荔枝園，可以去水果超市買些新鮮荔枝，要記住，荔枝醬的主材料就是荔枝，而且是新鮮的荔枝。

2、荔枝準備好後，洗淨雙手，將荔枝一個個剝開，去掉裡面的硬核，剝完後將荔枝肉用水沖洗一遍，瀝乾水備用。

3、到了第三步有兩種做法，第一種是將荔枝榨汁，我們取用的是荔枝汁；第二種做法是直接使用荔枝肉，做出來是帶有果肉的荔枝醬。

4、將鍋裡放入適量水，方一些冰糖進去熬，然後將荔枝肉倒進去，再繼續熬，如果使用荔枝汁的話，直接將荔枝汁和冰糖一起熬，不管怎麼熬，都要熬到如同醬的程度才算熬好了。

5、如果喜歡吃水果荔枝醬的，還可以在裡面放上草莓或者杏等水果，草莓肉和杏肉的取法和荔枝肉是一樣的，只是在熬的時候，將這些水果放入裡面就可以了。

6、荔枝醬做好了，既可以馬上就食用，還可以儲存起來想吃的時候就吃，荔枝醬味道可口，還可以補脾胃。