如何製作炸果子
- 家常美食
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1、麵粉中打入一個雞蛋。
2、少量多次加入適量清水。
3、邊加水邊用筷子攪拌。
4、攪拌成粘稠的糊狀。
5、用手揉成光滑的麵糰。
6、用刀切成細條。
7、起鍋燒油,油熱後放入切好的細條。
8、炸至金黃撈出。
9、鍋中加入適量白糖。
10、小火慢炒,至糖完全融化。
11、炒好後倒入炸好的果子條。
12、迅速翻炒,使每個細果子條都裹上白糖。
13、即完成炸果子的製作。
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果子
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