招牌燒仙草做法
- 家常美食
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1、將蓮子綠豆花生米放入冷水中浸泡20分鐘,後放入電飯煲中精煮一個小時
2、將600cc水燒開,水開後關火。加入100g仙草粉,迅速攪拌,並開啟小火熬1~2分鐘。
3、將燒仙草倒入容器中冷卻成形,後放入冰箱冷藏口味更佳。
4、雜糧熬熟後放入些白糖,置於冰箱中冷藏。
5、食用時,將燒仙草切成方塊取出,並加入準備好的綠豆花生米蓮子。加入一些煉乳口味會更棒!
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