買來河蟹暫時不吃怎樣儲存

準備一個大缸，將大缸進行清洗、消毒，放置在太陽下晾晒。

準備一桶水，與大缸一起晾晒。

將河蟹放入大缸中，倒入晾晒的水，剛好沒過河蟹即可。

在大缸中放入一些石頭，以及適量的水草，提供一個適宜的生長環境，有利於河蟹生存。

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準備一桶水，與大缸一起晾晒。

將河蟹放入大缸中，倒入晾晒的水，剛好沒過河蟹即可。

在大缸中放入一些石頭，以及適量的水草，提供一個適宜的生長環境，有利於河蟹生存。

1、首先可將螃蟹放在冰箱中冷藏同樣可以儲存時間更長的，大家將螃蟹綁好並且將其肚臍朝下，放進托盤中，接著就可以放上溼毛巾覆蓋在螃蟹上，這樣的話可以儲存更長的時間，一般可以放個幾天的，冷藏箱內的溫度最好設定在5℃左右，不過還是建議大家及時食用。

2、可以將螃蟹直接放進盆子裡面，因為盆子一般都不會很深，因此大家是要將螃蟹綁好再放進去，別忘記向裡面加入一些菜葉子，這種方法也可以儲存一定的時間，為螃蟹提供了適宜的生活環境。

3、買來活螃蟹暫時不吃怎麼儲存，有水桶的話可以用水桶來儲存螃蟹，大家在水桶中加水，但是不要太多水加入其中，水差不多超過螃蟹的一半即可，而且大家在水桶中也可以放一些小魚小蝦，因為水桶是有深度的，大家在儲存的時候，注意鬆綁，也要注意定期換水，儲存5天是可以的。

4、想要對螃蟹進行儲存，想要將活螃蟹儲存更長時間的話，是可以將其放在冰箱中進行冷凍儲存的，但是大家也要藉助泡沫盒子，大家可以將螃蟹綁好放進去，接著將水也倒進這個盒子中，蓋好就可以放進冰箱中了。

小編還為您整理了以下內容，可能對您也有幫助：

1、首先可將螃蟹放在冰箱中冷藏同樣可以儲存時間更長的，大家將螃蟹綁好並且將其肚臍朝下，放進托盤中，接著就可以放上溼毛巾覆蓋在螃蟹上，這樣的話可以儲存更長的時間，一般可以放個幾天的，冷藏箱內的溫度最好設定在5℃左右，不過還是建議大家及時食用。

2、可以將螃蟹直接放進盆子裡面，因為盆子一般都不會很深，因此大家是要將螃蟹綁好再放進去，別忘記向裡面加入一些菜葉子，這種方法也可以儲存一定的時間，為螃蟹提供了適宜的生活環境。

3、買來活螃蟹暫時不吃怎麼儲存，有水桶的話可以用水桶來儲存螃蟹，大家在水桶中加水，但是不要太多水加入其中，水差不多超過螃蟹的一半即可，而且大家在水桶中也可以放一些小魚小蝦，因為水桶是有深度的，大家在儲存的時候，注意鬆綁，也要注意定期換水，儲存5天是可以的。

4、想要對螃蟹進行儲存，想要將活螃蟹儲存更長時間的話，是可以將其放在冰箱中進行冷凍儲存的，但是大家也要藉助泡沫盒子，大家可以將螃蟹綁好放進去，接著將水也倒進這個盒子中，蓋好就可以放進冰箱中了。

河蟹吃不了怎麼存放 河蟹儲存方法分享

1、冰箱儲存，根據冰箱冷凍室的大小找個合適的泡沫箱子，然後把螃蟹的腿腳綁住，放進泡沫箱子裡。要一個個的緊挨著放好，儘量擠滿一層再往上加。往泡沫箱子裡面加水，直到水沒過螃蟹表面即可。然後把泡沫箱子蓋好蓋，放進冰箱冷凍室裡冷凍即可。想吃螃蟹時拿出來解凍就行了，這樣儲存螃蟹能最大程度上保證螃蟹的鮮度。

2、暫養池儲存，把自己的浴缸做暫養池，因為浴缸四壁光滑，螃蟹無法逃跑，然後把螃蟹輕輕倒入浴缸中，注水到剛好埋住螃蟹，如果螃蟹把八足立起來就可以在水面呼吸，並根據儲存時間和數量投味少量的小魚小蝦，用這種怎麼儲存活螃蟹儲存螃蟹一般可超過7天或更長，品質好的螃蟹儲存成活率可達95%以上。

3、塑料桶/盆儲存，準備一個30-50釐米高的塑料桶/盆，塑料桶/盆內壁光滑不易逃跑。把螃蟹蟹放入其中，不能層疊；然後加水至螃蟹身體的一半高-主要是保溼，不能把大閘蟹全部埋住，如果水太深螃蟹會缺氧窒息而死。桶/盆無須加蓋，採用這種怎麼儲存活螃蟹儲存螃蟹，氣溫不高的時候大閘蟹儲存可超過5天。

河蟹怎麼儲存 河蟹買回家怎麼儲存

1、儲存方法一:用冰箱儲存螃蟹.

所購螃蟹數量不多能在三天左右吃完的儲存比較簡單.選活力旺盛的螃蟹,把螃蟹的腳捆起來以減少螃蟹體力消耗,然後放在冰箱的冷藏櫃,溫度保持5度-10度，蓋上溼毛巾儲存即可。每天吃的時候先挑選活力不足的吃，活力足的螃蟹可繼續儲存。

區分的辦法是:用手輕觸螃蟹的眼睛，如果反應不靈敏就先吃掉。

2、儲存方法二:選活力旺盛的螃蟹，準備一個30-50公分高的塑料桶/盆，把螃蟹放入其中不能層疊;然後加水至螃蟹身體的一半高主要是保溼,不能把螃蟹全部埋住.因為不太可能備有增氧裝置,如果水太深螃蟹會缺氧窒息而死。桶或盆無須加蓋,每天檢查螃蟹,把活力不足的螃蟹及時吃掉,採用這種方法儲存陽澄湖螃蟹,氣溫不高的時候螃蟹儲存可超過5天。

3、儲存方法三:如果所購螃蟹量多三五天吃不完,最好的儲存辦法是,把自己的浴缸做暫養池先讓出來給螃蟹享受一下了,因為浴缸四壁光滑,螃蟹無法逃跑,把螃蟹輕輕倒入浴缸中,注水到剛好埋住螃蟹,使螃蟹八足立起來就可以在水面呼吸,並根據儲存時間和數量投放少量的小魚小蝦,用這種方法儲存陽澄湖螃蟹一般可超過7天或更長,品質好的螃蟹儲存成活率可達95%以上。另外,每天檢查螃蟹,把活力不足的螃蟹及時吃掉。

河蟹怎麼儲存

問題一：河蟹怎麼儲存? 1、新鮮河蟹的儲存可以養起來，但是要有專業知識，一般人難以完成；

2、放進冰箱是不行的，蟹死亡後就會腐爛變質不能食用；

3、最佳辦法就是煮熟後放在陰涼處，待其冷卻後用保鮮膜包好放進冰箱冰凍，食用時放進微波爐加熱即可。冷食也是不錯的味道。

問題二：新鮮的螃蟹怎麼儲存和處理 如果是河蟹的話就要煮熟了再儲存，海蟹的話可以0度保鮮或者快速低溫冷凍，不用煮熟。

問題三：螃蟹怎麼儲存呀？ 儲存方法一：用冰箱儲存螃蟹

選活力旺盛的螃蟹，把螃蟹的腳捆起來以減少螃蟹體力消耗，然後放在冰箱的冷藏櫃，溫度保持5度-10度，蓋上溼毛巾儲存即可。先挑選活力不足的吃，活力足的螃蟹可繼續儲存。

區分的辦法是：用手輕觸螃蟹的眼睛，如果反應不靈敏就先吃掉。

儲存方法二：選活力旺盛的螃蟹，準備一個30-50公分高的塑料桶/盆，把螃蟹放入其中不能層疊；然後加水至螃蟹身體的一半高主要是保溼，不能把螃蟹全部埋住。因為您不太可能備有增氧裝置，如果水太深螃蟹會缺氧窒息而死。桶/盆無須加蓋，每天檢查螃蟹，把活力不足的螃蟹及時吃掉，採用這種方法儲存陽澄湖螃蟹，氣溫不高的時候螃蟹儲存可超過5天。

儲存方法三：如果所購螃蟹量多三五天吃不完，最好的儲存辦法，把自己的浴缸――做暫養池，先讓出來給螃蟹享受一下了。因為浴缸四壁光滑，螃蟹無法逃跑，把螃蟹輕輕倒入浴缸中，注水到剛好埋住螃蟹，使螃蟹八足立起來就可以穿水面呼吸，並根據儲存時間和數量投放少量的小魚小蝦，用這種方法儲存陽澄湖螃蟹一般可超過7天或更長，品質好的螃蟹儲存成活率可達95%以上。

另外，必須每天檢查螃蟹，把活力不足的螃蟹及時吃掉。

問題四：河蟹怎樣儲存不死呢？ 一；放在有充氧裝置的水體內，經常換水．

二；放在冰箱冷藏櫃內用溼毛巾蓋上可活3／7天．

三；放在密閉的筐或簍子內經常灑水在陰涼處可活3／5天．

河蟹6度以下基本譁在半冬眠狀態可長期儲存．

問題五：河蟹怎麼儲存能存活時間長點 挑選需要儲存螃蟹:

看蟹殼 殼背呈墨綠色的，一般都體厚堅實；呈**的，大多較瘦弱。

看肚臍 肚臍凸出來的，一般都膘足老健；無剛毛的，大多是體軟無膘。

看活力 將活螃蟹翻過來，腹部朝天，能迅速用螯足彈轉翻回的，活力強，可儲存。否則表示活力不足，存放時間不能長此外，螃蟹在水中開始吐泡，說明它的存活時間不長了，應儘快食用。

選好後的儲存：

第一種方法是在深底容器中撒一小勺鹽，可儲存12～24小時，此種方法也可使螃蟹把腹中的髒東西吐淨。

第二種方法在冰箱底層的保險盒中撒些白芝麻（供其食用\不放也可但是會餓瘦），蓋上溼毛巾或者撒點點水就好，千萬別放很多水會死的，也可儲存很長時間。

螃蟹喜涼。且航空中託運螃蟹多用密封的塑料泡沫盒盛裝，密封不透氣。所以不適合螃蟹的長時間存放。下飛機後建議迅速扎開小孔透氣。螃蟹死後建議不要食用，海產品很同意導致食物中毒，嚴重時會導致死亡。所以不要因為少量金錢而丟了健康甚至生命。

問題六：螃蟹怎麼存放 儲存方法一：用冰箱儲存螃蟹

選活力旺盛的螃蟹，把螃蟹的腳捆起來以減少螃蟹體力消耗，然後放在冰箱的冷藏櫃，溫度保持5度-10度，蓋上溼毛巾儲存即可。先挑選活力不足的吃，活力足的螃蟹可繼續儲存。

區分的辦法是：用手輕觸螃蟹的眼睛，如果反應不靈敏就先吃掉。

儲存方法二：選活力旺盛的螃蟹，準備一個30-50公分高的塑料桶/盆，把螃蟹放入其中不能層疊；然後加水至螃蟹身體的一半高主要是保溼，不能把螃蟹全部埋住。因為您不太可能備有增氧裝置，如果水太深螃蟹會缺氧窒息而死。桶/盆無須加蓋，每天檢查螃蟹，把活力不足的螃蟹及時吃掉，採用這種方法儲存陽澄湖螃蟹，氣溫不高的時候螃蟹儲存可超過5天。

儲存方法三：如果所購螃蟹量多三五天吃不完，最好的儲存辦法，把自己的浴缸――做暫養池，先讓出來給螃蟹享受一下了。因為浴缸四壁光滑，螃蟹無法逃跑，把螃蟹輕輕倒入浴缸中，注水到剛好埋住螃蟹，使螃蟹八足立起來就可以在水面呼吸，並根據儲存時間和數量投放少量的小魚小蝦，用這種方法儲存陽澄湖螃蟹一般可超過7天或更長，品質好的螃蟹儲存成活率可達95%以上。

另外，必須每天檢查螃蟹，把活力不足的螃蟹及時吃掉

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問題七：吃剩下的螃蟹怎麼儲存 對於螃蟹，最好還是現吃現蒸。而吃不完的熟蟹，可以裝入乾淨的密閉容器裡，放進冰箱熟食區域內冷藏儲存，且應儘快食用，整隻熟蟹在冷藏室裡最多存放1~2天，因為蟹腸等內臟器官極易滋生細菌，久存食用會帶來安全隱患。如果想存更久的時間，要單獨將蟹肉和蟹黃挑出來，放入乾淨的密閉容器裡，再放進冷凍室可儲存1個月以上。需要提醒的是，吃時一定要重新加熱。

問題八：買回來的大閘蟹怎麼儲存？ 買回來吃不完怎麼儲存？

答：將“蟹大腳”牌活蟹放入冰箱保鮮室，溫度3-8度為宜，並用溼毛巾覆蓋，蟹一般可活一個星期以上，千萬不可放入水中必死！掌櫃提醒，請儘早吃掉，不然蟹會掉肉影響口感的！

問題九：活螃蟹如何儲存才不會死？ 活螃蟹儲存方法如下：

1、 把螃蟹捆好，放在冷藏室裡，最好貳放水果的那層，把打溼的毛巾鋪在螃蟹上面，不要擰太乾，不要把毛巾疊起來鋪。這樣可以儲存一段時間。

2、把螃蟹放在水裡養.如果螃蟹太瘦或想儲養一下,可以給螃蟹喂些芝麻或打碎的雞蛋並加些黃酒,可以催肥。

3、保持溼潤,活一兩週問題不大,不要用水泡著就行了.養殖的地方通常放在水泥池中,每天噴水,有時放一兩個月。

買回來的螃蟹不吃怎麼儲存

買回來的螃蟹不吃，儲存的方法有：

1、把活螃蟹放在水裡。這種方法，適合河蟹、湖蟹（大閘蟹）等淡水螃蟹，可以讓螃蟹存活幾天的時間。具體做法是：不妨找一個面積較大的地方，比如浴缸、水槽或者大盆，把活著的淡水螃蟹放進去，倒入一些乾淨的清水，需要注意的是，水不宜太深，不能蓋住螃蟹，否則可能會使螃蟹缺氧窒息。

2、把活螃蟹放在冰箱的保鮮室。螃蟹買多了，感覺一次吃不完，那麼可以把活螃蟹的腳捆起來，可以減少螃蟹體力消耗，放入冰箱的冷藏櫃（注意：是冷藏櫃不是冷凍櫃），溫度以3-6℃為佳，然後用溼毛巾蓋住，也能夠保持幾天的時間，當然越早吃越新鮮。

3、把煮熟的螃蟹放進冰箱。可能有很多人把螃蟹煮熟之後，因為食慾不佳或者其他原因，沒有吃完。如果想把中午的螃蟹留到晚上吃，那麼不妨用保鮮膜將熟螃蟹包裹好，放在陰涼通風處，可以保鮮6-8個小時。

清洗螃蟹的方法

1、先在安置螃蟹的桶裡倒入少量的白酒，可去腥味，適量即可。

2、等螃蟹略有昏迷的時候狠狠的抽它們，用鍋鏟的背面最佳，直到它們被抽暈為止。

3、這個時候是下手的最好機會，用手迅速抓住它的背部，將螃蟹提到和下巴保持水平的位置，這個位置的視角最佳。

4、暫時放下鍋鏟，拿起刷子朝著已經成平面狀的螃蟹腹部猛刷。

5、刷的時候你不應該想的是在刷一隻螃蟹，而是應該想象成在刷皮鞋，各個角落都不要遺漏。

6、檢查沒有淤泥後丟入另一桶中，用清水衝醒它們。

活河蟹怎麼儲存 活河蟹三種儲存方法

1、活螃蟹儲存的方法一：放到浴缸中

讓浴缸暫作養池，把買回來鮮活的螃蟹輕輕放到裡面，注入剛好過螃蟹的水，讓它立起來的時候可以呼吸，並根據需要儲存的時間在水中投入少量的小魚、小蝦。

小貼士：這種儲存方法可讓螃蟹活7天或更長時間，而且浴缸四壁光滑，螃蟹也無法逃跑。另外還有一點需要特別注意，如果買回來的螃蟹不是馬上吃的話，千萬記得不要用水洗，否則螃蟹會死哦。

2、活螃蟹儲存的方法二：放到塑料桶/盆裡

如果家裡沒有浴缸的話，可以將螃蟹放在一個高一點、且內壁光滑的塑料桶/盆裡，注意不要層疊，加水至螃蟹的一半高就可以了，不能把螃蟹全部埋住了，水太深會讓它們無法呼吸。

小貼士：採用這種方法儲存螃蟹，氣溫不太高的情況下，一般可以儲存5天。

3、活螃蟹儲存的方法三：放在冰箱裡

儲存活的螃蟹還可以放在冰箱裡，但要注意方法。首先，根據你冰箱的冷凍室找一個大小合適的泡沫箱子，然後把螃蟹的腿腳綁住，一個個挨緊的放到泡沫箱子裡，接著往箱子里加入過螃蟹表面的水。最後把泡沫箱子蓋好，放進冰箱的冷凍室裡即可。

河蟹保鮮方法 河蟹吃不了的怎麼儲存

1、活蟹可以放在冰箱的冷藏櫃，不要放在冷凍櫃。

2、也可以“幹放”（不加水存放），但一定要在陰涼處，不然它會被熱死。推薦用一個盆，把河蟹放在盆裡。盆中不能放水，盆上面用溼乎乎的水草或柔軟的菜葉覆蓋。這樣不但能保證河蟹的生存環境不幹不溼，又能讓它獲得充分的氧氣。

3、好的蟹也能加水存放，但切記水高不能蓋過蟹背，讓它可以在水面上呼吸。

河蟹怎麼存放？

01

冰箱冷藏：河蟹用繩子綁好之後，將河蟹放到盤子裡，再蓋上一條溼潤的毛巾，之後再將盤子端到冰箱的冷凍櫃中冷藏即可。飼養河蟹：若河蟹還是活潑亂跳，則可以嘗試養幾天。先把河蟹放到塑料桶裡，加適量水，水位大概在河蟹身體高度的一半，然後每天投放一些飼料即可。

河蟹是一種鮮活水產品，所以儲存是十分有必要的，不新鮮的河蟹既不好吃，甚至還會釋放毒素，成為一種有害食物，冰箱當然是儲存河蟹最好的地方了，河蟹用繩子綁好之後，將河蟹放到盤子裡，再蓋上一條溼潤的毛巾，之後再將盤子端到冰箱的冷凍櫃中冷藏即可。若河蟹還是活潑亂跳，則可以嘗試養幾天。先把河蟹放到塑料桶裡，加適量水，水位大概在河蟹身體高度的一半，然後每天投放一些飼料即可。

容器存蟹法

將河蟹存放在鋪有泥土的容器中，放好後加入芝麻和打散的雞蛋，放於陰涼處，可以常撒水，使蟹鰓保持水分，在蟹群中放積水的海綿或泡沫塑料，可以使蟹從水中吸取氧氣而存活。

水池養蟹法

選擇一個高度和寬度合適的池子，將暫時不食用的河蟹放入其中，最好選擇池壁光滑的池子，這樣河蟹就難爬走，水量剛剛埋住河蟹即可，在池中放一些小魚蝦可以延遲儲存時間，一般可以存活7天左右，3天內食用完最佳。

螃蟹暫時不吃怎麼儲存

最 近正是吃螃蟹的時候，家裡人都非常愛吃，而且螃蟹營養價值高，就一次性買了一箱的螃蟹來吃，但買太多一下子就吃不完，不知道這吃不了的螃蟹要怎麼儲存呢？

螃蟹

1 活螃蟹儲存方法

1、冰箱冷藏：3—5天

如果是新鮮的活螃蟹買了吃不完，應該用棉繩或細布條將其蟹鉗、蟹腿綁好，然後放入冰箱冷藏，可在蟹殼上蓋一條溼毛巾，保持溼度，這樣螃蟹能讓活螃蟹保鮮3—5天，不能放太久，否則螃蟹會餓瘦或死亡。

2、塑料桶常溫儲存：3天以上

備好一個30—50公分高的塑料桶，然後將螃蟹依次放入其中，避免疊放，加入適量清水，水深在螃蟹高度的一半位置，以利於螃蟹呼吸，放到陰涼處儲存，可存活3—5天，如果溫度合適，還餵養小魚小蝦的話，可能活的更久。

2 熟螃蟹儲存方法

1、冷藏儲存：1—2天

將熟制好的螃蟹，先用密封的保鮮碗或保鮮袋裝好，避免食物相互之間發生串味，然後置於冰箱冷藏室儲存，溫度在5—10度左右，可存放1—2天，不能放太久，以免蟹肉變味變質，產生有害成分，食用可能危害身體健康。

2、冷凍儲存：1—3個月

蒸煮等方法做熟的螃蟹，如確定短期內吃不完的情況下，應第一時間用保鮮碗分裝起來，然後放到冰冷凍層儲存，溫度設定在零下18度為佳，通常儲存這個溫度不變的情況下，冷凍後的熟螃蟹可存放1—3個月。

3 活螃蟹冷凍後會變味變空嗎

存放時間過久的話，很可能會變味變空。

一般不推薦將活的螃蟹直接放入冷凍層儲存，因為冰凍後的蛋白質等營養成分，會出現變性現象，導致肉質軟爛、流水等，若是存放的冰凍活螃蟹時間較長，還可能出現蟹肉變味，螃蟹變質，變空的現象，因此活的螃蟹如果短時間內吃不完，應採取將其蒸或煮的方法做熟後，再放到冰箱冷凍層儲存，這樣解凍後加熱的螃蟹能維持原來的鮮味和營養不變。

4 螃蟹二次加熱多久

根據加熱工具不同來定。

熟螃蟹放入冷藏室儲存，可直接上蒸鍋加熱，時間大約需要20分鐘，一定不能太短，否則未蒸熟的螃蟹吃了容易造成身體不適，如果是用高壓鍋加熱的話，大約是10分鐘左右；而電磁爐加熱螃蟹則只需高火5—8分鐘即可。

備註

冰凍的螃蟹二次加熱，需將其放置到完全解凍後再加熱，以免誤食變質的螃蟹或其表面的冰水進入蟹肉中，導致味道和口感下降。

買回來的螃蟹不能馬上吃怎麼儲存

1、比較好的方式是把螃蟹的腳捆起來以減少螃蟹體力消耗，然後用溼毛巾蓋住，放到冰箱冷藏室裡，3-6℃為佳，不過也不要放太久，因為時間越長，螃蟹消耗越大，口感就不夠肥美了。

2、由於螃蟹容易死，有不少人會把買回家的河蟹一次性都蒸熟煮透。可以先用保鮮膜蓋好，放在陰涼通風處，可以保鮮6-8個小時。

如果天氣比較熱，則最好放到冰箱冷藏室了，這樣中午的螃蟹可以儲存到晚上，但不能過夜。想長時間存放熟螃蟹，比如過夜儲存，則要把螃蟹放到冷凍室裡。但直接冷凍容易讓熟螃蟹流失水分、變得很乾不好吃。凍的時候可以連著煮螃蟹的湯一塊凍起來，能更好地保持螃蟹的鮮味。

擴充套件資料：

螃蟹不易與以下食物一起食用：

1、螃蟹不宜與水果同食

蟹肉主要成分是蛋白質，還含有鈣、磷、鐵和維生素A等。因此不但味道鮮美，而且營養豐富。但是如果和水果同食，很容易與水果中含的鞣酸結合形成鞣酸蛋白，不容易消化，加重胃腸負擔，會出現腹瀉等症狀。因此，吃完螃蟹不要馬上吃水果，特別是柿子等含鞣酸高的水果。

2、螃蟹忌與酸奶同食

螃蟹是寒涼的食物，本身就容易引起腹瀉，而酸奶含有豐富的乳酸菌，有加快胃腸蠕動的作用，因此，酸奶與螃蟹同時食用，特別是對於脾胃虛寒的人更容易出現腹瀉情況。

3、螃蟹忌與啤酒同食

很多人在吃螃蟹時都愛喝啤酒，這很有可能就會引起痛風發作。螃蟹屬於高嘌呤食物，嘌呤在人體內的代謝終產物尿酸會加重痛風病情。因此，嘌呤代謝異常或者痛風患者一定要慎食螃蟹。

4、忌食死螃蟹和未蒸熟螃蟹

不要食用死螃蟹和未蒸熟煮透的螃蟹。吃活螃蟹要蒸熟煮透。活螃蟹可以通過新陳代謝將體內細菌排出體外。螃蟹一旦死亡，體內細菌就會大量繁殖分解蟹肉，有的細菌還產生毒素，引起食物中毒。

參考資料來源：

人民網-蒸熟的螃蟹不能過夜 螃蟹吃不完該怎麼放？

人民網-螃蟹雖美味 食用有禁忌

買來活螃蟹暫時不吃怎麼儲存

買來活螃蟹暫時不吃的儲存方法如下：

1、低溫儲存

將買回來的活螃蟹重新用繩子綁住，以減少螃蟹的體力消耗，再把螃蟹放在裝有冰袋的泡沫箱內，並在上方覆蓋一層茅草進行保溫，然後將泡沫箱放在陰涼的地方，此方法一般能儲存活螃蟹七天。

2、水養儲存

想要儲存活螃蟹，就要選擇一個內壁光滑且深的水桶，然後注水並將螃蟹放入桶內，注意不能將螃蟹層疊拜訪，以免螃蟹不能正常呼吸，導致其提前死亡，此外要每天給螃蟹更換一次乾淨的水。

蟹的種類

蟹是所有短尾族和歪尾族的通稱。世界約4700種，中國約800種，常見的有關公蟹、梭子蟹、溪蟹、招潮蟹、絨螯蟹等屬。歪尾次目中的瓷蟹、蟬蟹、擬石蟹、寄居蟹、椰子蟹等屬雖也稱為蟹，但與短尾次目中真正的蟹類不同。

十足目（Decapoda）短尾的甲殼動物，尤指短尾派（Brachyura）的種類（真蟹），亦包括其他一些型別，如歪尾派（Anomura）的種類（外形及習性可與短尾派相似）。