活螃蟹暫時不吃怎麼儲存

1、塑料桶儲存：將活螃蟹直接放在桶裡後加入適量的水，注意水不能太深，要讓螃蟹站起來可以呼吸到外面的空氣，然後把桶置於陰涼通風的環境中，這樣能儲存一週。

2、冰箱儲存：用繩將活螃蟹的腳和鉗子捆起來，以減少其體力消耗，然後放在冰箱的冷藏櫃，蓋上溼毛巾即可，可儲存7-10天。

1、放在冰箱裡。儲存活螃蟹可以放在冰箱裡，根據你的冰箱冷凍室的大小找個合適的泡沫箱子，但要注意方法，首先把螃蟹的腿腳綁住，放進泡沫箱子裡。要一個個的緊挨著放好，儘量擠滿一層再往上加。往泡沫箱子裡面加水，直到水沒過螃蟹表面即可。然後把泡沬箱子蓋好蓋，放進冰箱冷凍室裡冷凍即可。想吃螃蟹時拿出來解凍就行了，這樣儲存螃蟹能最大程度上保證螃蟹的鮮度。

2、放到塑料桶/盆裡。可以把活螃蟹放進一個30-50公分高的塑料桶/盆，注意不要層疊，加水至螃蟹的一半高就可以了，不能把螃蟹全部埋住了，如果水太深螃蟹會缺氧窒息而死。桶/盆無須加蓋，每天檢查大閘蟹，把活力不足的大閘蟹及時吃掉，採用這種方法儲存陽澄湖大閘蟹，氣溫不高的時候大閘蟹儲存可超過5天。

3、放到浴缸中。把浴缸當成作養池，把買回來鮮活的螃蟹輕輕放到裡面，注入剛好過螃蟹的水，讓它立起來的時候可以呼吸，並根據需要儲存的時間在水中投入少量的小魚、小蝦。這種儲存方法可讓螃蟹活7天或更長時間，而且浴缸四壁光滑，螃蟹也無法逃跑。另外還有一點需要特別注意，如果買回來的螃蟹不是馬上吃的話，千萬記得不要用水洗，否則螃蟹會死哦。

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1、塑料桶儲存：將活螃蟹直接放在桶裡後加入適量的水，注意水不能太深，要讓螃蟹站起來可以呼吸到外面的空氣，然後把桶置於陰涼通風的環境中，這樣能儲存一週。2、冰箱儲存：用繩將活螃蟹的腳和鉗子捆起來，以減少其體力消耗，然後放在冰箱的冷藏櫃，蓋上溼毛巾即可，可儲存7-10天。

放入冰箱是最簡單直接的一個方法，根據冷凍櫃的尺寸找一個合適的泡沫箱，你可以提前把它放進冰箱裡看它是否合適。然後繫上螃蟹的腿和腳，並將它們放入泡沫箱中。在泡沫箱中加水，直到水淹沒過螃蟹表面。然後蓋上泡沫盒並將其放入冷凍室中冷凍。當你想吃螃蟹時，把它們拿出來解凍它們。這樣，可以最大限度地儲存螃蟹。

食用螃蟹的注意事項

1、可能導致腹瀉。中醫認為，螃蟹性寒涼、味鹹，脾胃虛寒者吃後會容易引起腹痛、腹瀉或消化不良等症。現代醫學認為，螃蟹的蛋白質含量高不易消化。解決辦法：每次吃一隻，並佐以性溫的老醋、薑末、紫蘇同食；胃腸道疾病者不建議食用，吃了可能加重病情。

2、可能導致痛風。螃蟹中含有嘌呤和甘氨酸兩種成分，會在血液中產生過多的尿酸。尿酸偏高的人群，可能會誘發痛風。

3、吃螃蟹時不應同時飲茶。茶水會沖淡胃液，而胃液有殺菌作用，能殺死螃蟹攜帶的細菌。茶水中鞣酸含量較高，鞣酸和蟹肉裡的蛋白質會產生鞣酸蛋白，更難消化，可能導致嘔吐、腹痛、腹瀉等症狀。

4、螃蟹和柿子相剋。由於螃蟹和柿子同屬於一個季節的產物，故同時吃的概率比較高。柿子中含有的鞣酸與茶水中的鞣酸相同，吃過後的症狀也同茶水。兩者同吃僅為消化不良，並不會中毒。

5、可能導致全身瘙癢。蟹肉通過腸壁進入人體迴圈，蛋白質等不易分解的大分子會誘發人體的過敏反應，表現為胃腸平滑肌痙攣和面板瘙癢起包甚至水腫。

可以放冰箱冷藏儲存，或者放塑料桶、浴缸、水槽或者第陳變大盆中常溫儲存，或者將活螃蟹煮熟、蒸熟、烤熟後密封放冰箱冷藏、冷凍儲存。儲存活螃蟹的首先要讓其鮮活，死了的螃蟹，會有很多細菌和毒素。

絕大多數種類的螃蟹生活在海里或者近海區，也有一些棲於淡水或陸地，身體有硬殼保護，靠鰓呼吸。

螃蟹與蝦、來自龍蝦、寄居蟹是同類動物，常見的螃蟹有梭子蟹、遠海梭子蟹、青蟹和中華絨螯蟹等。

螃來自蟹的身體分為頭胸部械鬆升通衝落與腹部，頭胸部的背面覆以頭胸甲，形被魚色委念狀因種而異，腹部扁平、曲折在頭胸部的腹面。

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可以將螃蟹放進一盆涼水中，加入少許食鹽來儲存，這樣儲存下來的螃蟹比較新鮮，但最好不要超過一天。螃蟹的學名是中華絨螯蟹，是一種大型甲殼動物，喜歡棲居在江岸或河岸，通常在白天隱匿，夜晚出來活動。螃蟹的肉質軟嫩，鮮美可口，內含豐富的蛋白質、維生素、鈣、鋅、鉀等營養元素，具有很高的食用價值。

買來活螃蟹暫時不吃怎麼儲存

買來活螃蟹暫時不吃可以冷藏或者用水桶養起來。

1、冷藏儲存法

選取活力旺盛的螃蟹，將蟹腳用繩子捆起來以減少螃蟹體力消耗，然後放在冰箱的冷藏室內，並蓋上溼毛巾儲存即可。每天先選取活力減弱的螃蟹食用，活力旺盛的可以繼續儲存，這種方法儲存3天以內還是完全可以的。

2、水桶保溼法

將未能食用的螃蟹放入塑料桶內，然後加入適量的清水，切記一定不能淹沒螃蟹，否則會使螃蟹窒息而死，然後把螃蟹水桶放到陰涼處，每天選取活力減弱的螃蟹及時食用，這種方法可以放5天。

螃蟹食用注意事項

1、螃蟹性寒涼，脾胃虛寒者不宜多吃，容易造成脾胃不適。

2、螃蟹不能生吃，要蒸熟蒸透，螃蟹以腐殖質和動物屍體為食，體內有大量的細菌和汙垢，生吃或不蒸熟透，會使致病菌進入體內，引發疾病。

3、不能吃死螃蟹，螃蟹死後，病菌會迅速侵入體內繁殖和擴散，使人腹瀉、腹痛、嘔吐等。

4、螃蟹要現蒸現吃，吃不完的要乾淨儲存，再吃需要再蒸熟蒸透。

活的螃蟹不吃怎麼儲存

桶盆儲存法：選活力旺盛的大閘蟹，準備一個30-50公分高的塑料桶，把大閘蟹放入其中，不能層疊；然後加水至大閘蟹身體的一半高主要是保溼，不能把大閘蟹全部埋住。冰箱儲存法：根據冰箱冷凍室的大小找個合適的泡沫箱子，把螃蟹的腿腳綁住，放進泡沫箱子裡。往泡沫箱子裡面加水，直到水沒過螃蟹表面即可。然後把泡沫箱子蓋好蓋，放進冰箱冷凍室裡冷凍即可。

1、桶盆儲存法：選活力旺盛的大閘蟹，準備一個30-50公分高的塑料桶，把大閘蟹放入其中，不能層疊；然後加水至大閘蟹身體的一半高主要是保溼，不能把大閘蟹全部埋住。

2、冰箱儲存法：根據冰箱冷凍室的大小找個合適的泡沫箱子，把螃蟹的腿腳綁住，放進泡沫箱子裡。往泡沫箱子裡面加水，直到水沒過螃蟹表面即可。然後把泡沫箱子蓋好蓋，放進冰箱冷凍室裡冷凍即可。

買來活螃蟹暫時不吃怎麼儲存

買來活螃蟹暫時不吃的儲存方法如下：

1、低溫儲存

將買回來的活螃蟹重新用繩子綁住，以減少螃蟹的體力消耗，再把螃蟹放在裝有冰袋的泡沫箱內，並在上方覆蓋一層茅草進行保溫，然後將泡沫箱放在陰涼的地方，此方法一般能儲存活螃蟹七天。

2、水養儲存

想要儲存活螃蟹，就要選擇一個內壁光滑且深的水桶，然後注水並將螃蟹放入桶內，注意不能將螃蟹層疊拜訪，以免螃蟹不能正常呼吸，導致其提前死亡，此外要每天給螃蟹更換一次乾淨的水。

蟹的種類

蟹是所有短尾族和歪尾族的通稱。世界約4700種，中國約800種，常見的有關公蟹、梭子蟹、溪蟹、招潮蟹、絨螯蟹等屬。歪尾次目中的瓷蟹、蟬蟹、擬石蟹、寄居蟹、椰子蟹等屬雖也稱為蟹，但與短尾次目中真正的蟹類不同。

十足目（Decapoda）短尾的甲殼動物，尤指短尾派（Brachyura）的種類（真蟹），亦包括其他一些型別，如歪尾派（Anomura）的種類（外形及習性可與短尾派相似）。

活螃蟹怎麼儲存

　　1、塑料桶儲存：將活螃蟹直接放在桶裡後加入適量的水，注意水不能太深，要讓螃蟹站起來可以呼吸到外面的空氣，然後把桶置於陰涼通風的環境中，這樣能儲存一週。2、冰箱儲存：用繩將活螃蟹的腳和鉗子捆起來，以減少其體力消耗，然後放在冰箱的冷藏櫃，蓋上溼毛巾即可，可儲存7-10天。

　　放入冰箱是最簡單直接的一個方法，根據冷凍櫃的尺寸找一個合適的泡沫箱，你可以提前把它放進冰箱裡看它是否合適。然後繫上螃蟹的腿和腳，並將它們放入泡沫箱中。在泡沫箱中加水，直到水淹沒過螃蟹表面。然後蓋上泡沫盒並將其放入冷凍室中冷凍。當你想吃螃蟹時，把它們拿出來解凍它們。這樣，可以最大限度地儲存螃蟹。

　　 食用螃蟹的注意事項

　　1、可能導致腹瀉。中醫認為，螃蟹性寒涼、味鹹，脾胃虛寒者吃後會容易引起腹痛、腹瀉或消化不良等症。現代醫學認為，螃蟹的蛋白質含量高不易消化。解決辦法：每次吃一隻，並佐以性溫的老醋、薑末、紫蘇同食；胃腸道疾病者不建議食用，吃了可能加重病情。

　　2、可能導致痛風。螃蟹中含有嘌呤和甘氨酸兩種成分，會在血液中產生過多的尿酸。尿酸偏高的人群，可能會誘發痛風。

　　3、吃螃蟹時不應同時飲茶。茶水會沖淡胃液，而胃液有殺菌作用，能殺死螃蟹攜帶的細菌。茶水中鞣酸含量較高，鞣酸和蟹肉裡的蛋白質會產生鞣酸蛋白，更難消化，可能導致嘔吐、腹痛、腹瀉等症狀。

　　4、螃蟹和柿子相剋。由於螃蟹和柿子同屬於一個季節的產物，故同時吃的概率比較高。柿子中含有的鞣酸與茶水中的鞣酸相同，吃過後的症狀也同茶水。兩者同吃僅為消化不良，並不會中毒。

　　5、可能導致全身瘙癢。蟹肉通過腸壁進入人體迴圈，蛋白質等不易分解的大分子會誘發人體的過敏反應，表現為胃腸平滑肌痙攣和面板瘙癢起包甚至水腫。

活螃蟹不吃放哪裡儲存

活螃蟹不吃可以放在冰箱和塑料桶中儲存。

如果短時間不吃，可以養活螃蟹以後再煮；如果一段時間不吃，可以把活螃蟹放進冰箱冷凍。活蟹可以在合適的環境中存活一段時間，因此，如果你買螃蟹，但不打算馬上煮，你可以養它們，然後再煮。

如果螃蟹被買回來，但一段時間內不會被吃，你可以處理它們，然後把它們放進冰箱冷凍。狀況不好的螃蟹如果被放置在冷藏層中會立即死亡，這個時候最好及時烹調，放入冰箱冷凍層儲存，可以延長螃蟹的食用時間，使其口感更好。

存放螃蟹注意事項

1、儲存螃蟹時，水一定不要把整個螃蟹淹沒住，這樣會使螃蟹窒息而死。正確做法是用水將螃蟹嘴巴蓋住即可，這樣可以使螃蟹正常呼吸。

2、大家給螃蟹換水時，每隔一天換一次，而且每次換的時候，不要將所有的水換掉，將桶中的水只換一半，可以使螃蟹更適應自己的生活環境，從而使螃蟹活的更久。大家給螃蟹餵食時，不要喂得太多或太頻繁，喂太多太頻繁，都會導致水質變差，從而使螃蟹死亡。

螃蟹不吃怎麼儲存

1、把活螃蟹放在水裡。這種方法，適合河蟹、湖蟹（大閘蟹）等淡水螃蟹，可以讓螃蟹存活幾天的時間。具體做法是：不妨找一個面積較大的地方，比如浴缸、水槽或者大盆，把活著的淡水螃蟹放進去，倒入一些乾淨的清水，需要注意的是，水不宜太深，不能蓋住螃蟹，否則可能會使螃蟹缺氧窒息。

　　2、把活螃蟹放在冰箱的保鮮室。螃蟹買多了，感覺一次吃不完，那麼可以把活螃蟹的腳捆起來，可以減少螃蟹體力消耗，放入冰箱的冷藏櫃（注意：是冷藏櫃不是冷凍櫃），溫度以3-6℃為佳，然後用溼毛巾蓋住，也能夠保持幾天的時間，當然越早吃越新鮮。

　　3、把煮熟的螃蟹放進冰箱。可能有很多人把螃蟹煮熟之後，因為食慾不佳或者其他原因，沒有吃完。如果想把中午的螃蟹留到晚上吃，那麼不妨用保鮮膜將熟螃蟹包裹好，放在陰涼通風處，可以保鮮6-8個小時。

怎麼儲存螃蟹

儲存螃蟹的方法：

方法一、放盒子或盆子裡定時噴水

大閘蟹的生命力很強，室溫只要在15~25℃之間，就玩全可以室記憶體放，將大閘蟹用較寬敞的盒子或盆子放好，注意定時給它們噴灑一些水，保證它們環境的溼度，這種可以儲存存活3~5天。

方法二、放浴缸中加水活養

如果購買的大閘蟹太多，也可直接放在浴缸中活養，浴缸四面光滑，可以保證大閘蟹不會越獄逃跑，在浴缸內放適量的水（差不過1~3cm厚），保證了大閘蟹的溼度，再投放一些小魚、泥鰍、活蝦等作為其食物，能養5~10天，隨時都能抓上來吃。

tips：室溫活養的大閘蟹千萬不能提前刷洗，刷洗對大閘蟹有很大的傷害，會導致大量死亡。

方法三、塑料桶/盆加水活養

準備一個30-50公分高的塑料桶/盆，塑料桶/盆內壁光滑不易逃跑。把大閘蟹放入其中，不要層疊;然後加水至大閘蟹身體的一半高便於保溼，切忌把大閘蟹全部埋住，如果水太深螃蟹會因為缺氧窒息而死。桶/盆不要加蓋，每天檢查大閘蟹，把活力不足大閘蟹及時吃掉，採用這種方法儲存大閘蟹，氣溫不高的時候大閘蟹儲存可超過5天。 

擴充套件資料

注意事項：

不管哪種方式，把螃蟹的腳捆起來,這樣能減少螃蟹的體力消耗，螃蟹也沒那麼容易把自己累死。還有，如果大閘蟹太瘦或想儲養一下,可以給大閘蟹喂些芝麻或打碎的雞蛋並加些黃酒,可以催肥。

溫馨提示：螃蟹活養不等於泡在水裡

大閘蟹活養需要水分，但不能泡在水中。大閘蟹在家裡活養需要一定的水分保證環境的溼度和降低溫度，但大閘蟹不能泡在水中，尤其是深水，大閘蟹需要進行呼吸，泡在水中時間長了反而會窒息而亡的。

參考資料

百度百科-螃蟹

活螃蟹吃不完怎麼儲存？

1、繩子縛好，放在冰箱冷藏室裡．

2、把螃蟹放在水裡養.如果螃蟹太瘦或想儲養一下,可以給螃蟹喂些芝麻或打碎的雞蛋並加些黃酒,可以催肥.

3、保持溼潤,活一兩週問題不大,不要用水泡著就行了.養殖的地方通常放在水泥池中,每天噴水,有時放一兩個月.

4、速凍，記得一定要速凍，這樣才能儲存螃蟹的鮮氣，同時最好不要儲存太長時間，儘早吃掉。

活螃蟹的儲存方法有哪些

　　對於大閘蟹我們大家都非常的熟悉，大閘蟹也是大家都非常喜歡吃的，但是有很多人都不知道買回來的大閘蟹該怎麼儲存，其實大閘蟹的儲存也是有講究的，下面我們一起來看看吧！

　　活螃蟹的儲存方法有哪些 1

　　放在冰箱裡

　　儲存活螃蟹可以放在冰箱裡，根據你的冰箱冷凍室的大小找個合適的泡沫箱子，但要注意方法，首先把螃蟹的腿腳綁住，放進泡沫箱子裡。要一個個的`緊挨著放好，儘量擠滿一層再往上加。往泡沫箱子裡面加水，直到水沒過螃蟹表面即可。然後把泡沫箱子蓋好蓋，放進冰箱冷凍室裡冷凍即可。想吃螃蟹時拿出來解凍就行了，這樣儲存螃蟹能最大程度上保證螃蟹的鮮度。

　　放到塑料桶/盆裡

　　可以把活螃蟹放進一個30-50公分高的塑料桶/盆，注意不要層疊，加水至螃蟹的一半高就可以了，不能把螃蟹全部埋住了，如果水太深螃蟹會缺氧窒息而死。桶/盆無須加蓋，每天檢查大閘蟹，把活力不足的大閘蟹及時吃掉，採用這種方法儲存陽澄湖大閘蟹，氣溫不高的時候大閘蟹儲存可超過5天。

　　放到浴缸中

　　把浴缸當成作養池，把買回來鮮活的螃蟹輕輕放到裡面，注入剛好過螃蟹的水，讓它立起來的時候可以呼吸，並根據需要儲存的時間在水中投入少量的小魚、小蝦。這種儲存方法可讓螃蟹活7天或更長時間，而且浴缸四壁光滑，螃蟹也無法逃跑。另外還有一點需要特別注意，如果買回來的螃蟹不是馬上吃的話，千萬記得不要用水洗，否則螃蟹會死哦。

　　熟螃蟹的儲存方法

　　1.如果天氣比較冷，氣溫比較低的時候。想把熟螃蟹短時間儲存，可以用保鮮膜蓋好，放在陰涼通風處。一般可以保鮮6--8個小時，

　　2.如果天氣比較熱，想短時間儲存熟螃蟹可以把螃蟹放到冰箱的冷藏室。但冰箱裡存放的熟蟹最遲別超過第二天中午，當從冰箱裡取出熟螃蟹準備吃時，一定要把螃蟹再煮透了再吃才行，否則容易鬧肚子。吃時最好放些薑末，有利殺菌。這樣吃蟹，才能在確保享受美味的同時，又兼顧了安全。

　　活螃蟹的儲存方法有哪些 2

　　既然是活螃蟹的話，那麼最好還是直接將它放在水裡面進行儲存。但是儲存的過程中一定要注意及時的換水，如果換水不及時的話，裡面可能就會沒有氧氣，這樣的話，螃蟹是會死掉的。

　　當然，我們還可以控制一下水的深度，是水的深度剛好把螃蟹的殼給露出來，這樣的話螃蟹是可以自己把腮露出來進行呼吸的。這樣就不需要總去換水的。但是這樣並不能儲存很久，一般來說儲存兩三天是不會有什麼問題的。

　　活螃蟹的儲存方法有哪些 3

　　1、冰箱冷藏

　　儲存時間大約是3天左右。

　　1.只需挑選活力旺盛的大閘蟹。

　　2.把大閘蟹的腳和大閘捆起來，以減少大閘蟹體力消耗。

　　3.然後放在冰箱的冷藏櫃，溫度控制在5攝氏度左右，用擰乾的溼毛巾蓋住即可。

　　2、塑料桶/盆儲存

　　儲存時間可超過5天，如餵養食物的話，可長達一星期以上。

　　1.同樣選活力旺盛的大閘蟹。

　　2.準備一個30-50公分高的塑料桶/盆，把大閘蟹放入，不能層疊。

　　3.然後加水至大閘蟹身體的一半高，不能把大閘蟹全部埋住，桶/盆無須加蓋。

活螃蟹幾天不吃怎麼儲存 活螃蟹儲存方法

1、用冰箱儲存螃蟹

所購螃蟹數量不多能在三天左右吃完的儲存比較簡單，選活力旺盛的螃蟹，把螃蟹的腳捆起來以減少螃蟹體力消耗，然後放在冰箱的冷藏櫃，溫度保持5度-10度，蓋上溼毛巾儲存即可。每天吃的時候先挑選活力不足的吃，活力足的螃蟹可繼續儲存。

2、選活力旺盛的螃蟹，準備一個30-50公分高的塑料桶/盆，把螃蟹放入其中不能層疊；然後加水至螃蟹身體的一半高主要是保溼，不能把螃蟹全部埋住，因為居家不太可能備有增氧裝置，如果水太深螃蟹會缺氧窒息而死。桶/盆無須加蓋，每天檢查螃蟹，把活力不足的螃蟹及時吃掉，採用這種方法儲存陽澄湖螃蟹，氣溫不高的時候螃蟹儲存可超過5天。

3、如果所購螃蟹量多三五天吃不完，最好的儲存辦法是，把自己的浴缸做暫養池，先讓出來給螃蟹享受一下了，因為浴缸四壁光滑，螃蟹無法逃跑，把螃蟹輕輕倒入浴缸中，注水到剛好埋住螃蟹，使螃蟹八足立起來就可以在水面呼吸，並根據儲存時間和數量投放少量的小魚小蝦，用這種方法儲存陽澄湖螃蟹一般可超過7天或更長，品質好的螃蟹儲存成活率可達95%以上。另外，每天檢查螃蟹，把活力不足的螃蟹及時吃掉。