當前位置:生活全書館 >

家常美食

> 螺怎麼做好吃

螺怎麼做好吃

螺怎麼做好吃

1、原料:螺500克,紫蘇80克,青、紅椒50克,薑末、蔥花、蒜末各少許。

2、調料:食油、辣椒醬、生抽、鹽、味精、溼澱粉、胡椒粉各適量。

3、紫蘇七成短段;青、紅椒切成圈;螺剪去尾部,洗淨。  

4、鍋內放油,放入薑末、蔥末、蔥花、蒜末、辣椒醬等爆出香味,投入螺和紫蘇,調入味,加水燜燒。

5、待鍋內湯汁只剩少許時,用溼澱粉勾芡,出鍋裝盤即可。

標籤: 好吃
  • 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://shqsg.com/jiachang/e3wxk6.html