剝生板栗外殼的技巧

1、用剪刀在板栗外殼上剪一個十字的口。

2、將板栗放入鍋中加適量清水加熱煮開，煮開後再煮3~5分鐘，然後把板栗取出放在冷水中。

3、取一個帶有刀尖的小刀，從切開的口上插入，就能把它的外殼輕鬆剝掉。

總結

1.用剪刀在生板栗殼上剪一個十字的口。

2.放入鍋中加適量清水加熱煮開，再放在冷水中。

3.帶有刀尖的小刀剝掉殼。