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沒煮的螃蟹怎麼儲存

1、新鮮螃蟹可以把腳捆起來,減少體力消耗,然後放在冰箱的冷藏櫃,蓋上溼毛巾儲存,吃的時候先挑選活力不足的吃,而活力足的螃蟹可繼續儲存,這種方法可以儲存5-7天左右。

沒煮的螃蟹怎麼儲存

2、新鮮螃蟹可以直接置於常溫儲存,先準備一個30-50公分高的塑料桶/盆,把螃蟹放入其中,切勿層疊。然後加水至螃蟹身體的一半高便於保溼,切忌把螃蟹全部埋住;這裡要記住桶/盆無須加蓋,把活力不足的螃蟹及時吃掉,這種方法至少可以儲存一週左右。

標籤: 螃蟹 儲存
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