人造肉怎麼炒
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1、用料:
人造肉2大把、蔥一節、姜適量、鹽適量、乾紅辣椒一大把、油適量。
2、做法:
(1)人造肉是乾的,提前用水泡好。
(2)鍋裡熱油,放幹辣椒,姜,蔥爆香。
(3)把泡好的人造肉放進去翻炒,翻炒時用鍋鏟使勁按壓,這樣炒的均勻些,不至於有的地方炒到了,有的地方沒炒到,全程中火,不要炒糊了,微微發黃即可,喜歡吃焦的小火大按扁會。
(4)快出鍋時撒上自然,能吃辣的再撒點辣椒麵翻炒均勻。
(5)擺盤。
標籤:
人造肉
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