苦蕎米的食用方法列述 苦蕎米的食用方法
- 家常美食
- 關注:2.98W次
1、苦蕎米的吃法很簡單,只是將它摻在米里一起煮,可做成飯亦可做成粥。
2、它粘性弱,直鏈澱粉含量偏高,最適合與東北大米、日本米一起煮食。
3、將米淘洗乾淨後,撒上少許苦蕎米(具體比例按個人口味而定),攪拌均勻,放超過米麵2釐米的水,通電前浸泡10~20分鐘,米飯燜好,加熱鍵跳閘後再燜5~10分鐘即可。
4、開啟電飯煲,會聞到一股清淡的香味撲鼻而來,飯會呈淺黃偏綠的顏色。
- 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://shqsg.com/jiachang/eokgp5.html