凍了的香蕉能不能吃有什麼影響 凍了的香蕉還能吃嗎

1、香蕉凍了能否吃要看生熟，生香蕉不建議吃，熟香蕉可以吃。

2、因為生香蕉中含有豐富的鞣酸，食用會出現舌頭髮麻的情況，被冰凍後不會有後熟的情況，所以不建議食用。

3、而熟香蕉中的鞣酸已經代謝的差不多，同時在冷凍過程中不會出現任何的毒素，因此可以食用。