幹黃花魚怎麼做好吃
- 家常美食
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1、大蔥切段,薑切片,蒜切粒,小蔥切蔥花。
2、油溫燒至6成熱,放入黃花魚煎至2面金黃,加入姜蔥蒜、幹辣椒、花椒、八角炒勻,加入清水適量、海鮮醬、料酒小火燉30分鐘。
3、湯汁收幹後加入醋半勺、鹽1勺、雞精半勺拌勻,盛出撒上蔥花即可。
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1、大蔥切段,薑切片,蒜切粒,小蔥切蔥花。
2、油溫燒至6成熱,放入黃花魚煎至2面金黃,加入姜蔥蒜、幹辣椒、花椒、八角炒勻,加入清水適量、海鮮醬、料酒小火燉30分鐘。
3、湯汁收幹後加入醋半勺、鹽1勺、雞精半勺拌勻,盛出撒上蔥花即可。