當前位置:生活全書館 >

家常美食

> 海鮮算魚腥食物嗎

海鮮算魚腥食物嗎

海鮮算魚腥食物嗎

1、屬於魚腥食物。

2、魚腥食物包括水生各種魚類、海產品,比如海星、魷魚、蝦等。水體中的藻類、細菌和真菌會產生有典型土腥氣的土臭素,此外,這些微生物還會產生“2-甲基異莰醇”等多種揮發性有機物,也會帶有腥臭的異味。

3、如果養殖水體富營養化,腥臭味會更加明顯。魚生活在這種環境中,會吸附腥味物質,因此魚身上具有腥味。

標籤: 海鮮 魚腥
  • 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://shqsg.com/jiachang/g8zkxr.html