擀餃子皮的教程 家常美食 關注:8.18K次 1、將切下的小麵糰充分揉好,搓成長條。用刀切成一個一個大小相對均勻的小劑子塊兒。在切好的劑子上面撒上面粉兒,這樣摁的時候不粘手、不粘面板。2、用手掌心垂直摁下,出現如下一個個圓圓的面劑子形狀。用小擀麵杖擀成圓圓的麵皮:右手擀劑子的同時,左手捏著劑子邊緣不停地逆時針旋轉。這個多練習幾次擀起來就自如了。 標籤: 餃子皮 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://shqsg.com/jiachang/ggkk25.html