豬蹄甲如何去掉 豬蹄甲怎麼去掉 家常美食 關注:3.68K次 1、先把豬蹄用開水燙一下,時間稍長一點。再把豬蹄放在案板上,稍提起豬蹄根部,讓有甲的部分挨著案板,與案板成30度角。用輕質的錘子,敲在蹄甲上(不用很大的力氣),即可脫落。2、也可以待燙過後,用家裡常用的工具老虎鉗,夾住蹄甲部分用力拔。 標籤: 豬蹄甲 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://shqsg.com/jiachang/ggz0nn.html